原标题：收藏打卡！广东这个村落，藏着向往的生活…吃喝玩乐pick一下~
吃一顿农家乐
接近美好自然，
感受淳朴人情
一起去广东十大美丽乡村逛吃吧
小编今日推荐的是
韶关市南雄市珠玑镇灵潭村
灵潭村位于南雄市珠玑镇北部， 距离市区约19公里。 全村以丘陵地貌为主， 全村辖后围、前围、恒丰等11个村小组。
↑↑一起来感受灵潭村的美丽↑↑
美丽新灵潭。
它先后入选2018年中国美丽休闲乡村，
荣获2019年“广东省文化和旅游特色村”称号，
入围第二批全国乡村旅游重点村名单，
“南雄灵潭村-梅关古道-
珠玑古巷旅游线路”
也被评为广东乡村旅游精品线路。
绿树村边合，青山郭外斜
亭台回廊，碧水环绕
充满浓郁的田园气息
刷屏朋友圈的驿站
也是国庆休闲娱乐的好去处
徽派的建筑让你眼前一亮
而且这里不但景色优美
更是红色革命老区
村里的“鸳鸯围”为南雄市少有的围屋
古村与田园风光相得益彰
清新恬人
实是一道别样的风景
灵潭村具有“红色文化”和“古城风貌”特色，
是老革命游击根据地，
保留有鸳鸯围（建于清代咸丰年间）、
抗日战争时期陆军总医院旧址、
古碉楼、古围屋等；
腐竹、石斛等特色农产品远近闻名。
孩子们享受着新农村的美丽风光，尽情嬉戏玩耍。
辐射的中站村内特色资源
有梅岭梅关文化（紧邻梅关古道），
村内保留有中站古城、梅鋗古城墙、
古碉楼和古井、中站村古建筑、
古街巷、徐氏祠堂、
人民公社礼堂等古城资源。
作为有着红色故事体验的乡村旅游胜地，
灵潭村甚受游客青睐，
这里有广东国民革命军陆军总医院旧址，
配置英烈广场、纪念碑、雕塑等，
并在村后山铺设景观步道，
建设为陆军总医院故事馆，
以纪念抗日战争时期千余名抗日志士，
作为爱国主义教育的学习基地。
陆军总医院故事馆。
项目结合现有屋舍和周边农田，
利用农业景观资源和农业生产条件，
发展集观光、采果、体验农作、
了解农民生活、享受乡土情趣，
以及住宿、度假、游乐等
多种休闲农业项目，
并加入灌木迷宫、田园竞技、
手工陶艺、斗鸡表演等
多种体验性强的娱乐功能，
打造一个集休闲旅游和
田园游乐于一体的农业园。
图源：岭南股份
2016年，在被列入省定相对贫困村时，
灵潭村还有个让村民难以启齿的名字
——“泥潭村”，这里房屋破旧、
道路泥泞、经济落后。
美丽新灵潭。
据统计，灵潭村自开展人居环境整治以来，
全村人居环境得到极大改善，
村民幸福感和获得感明显增强。
一幅“暧暧远人村，
依依墟里烟。”的乡土画卷
正在灵潭村徐徐展开。
美丽的新灵潭
走进灵潭，宛若置身于一幅明净的山水画中：
蓝天白云下，开阔的田园间，
小洋楼错落有致，
大街小巷干净整洁。
村子中央是一汪碧水，水中有桥，
桥上有凉亭，亭台映水，
淡雅清新，令人心旷神怡……
灵潭村新农村的建设非常有特色， 将岭南建筑风格融入新农村建设当中， 这在南雄新农村建设中独树一帜。
红色遗址鸳鸯围
将灵潭村融入到珠玑大旅游中去， 要把新农村、产业园、农家乐连成一体， 使游客走进灵潭村就 有得看、有得玩、有得吃。
灵潭村积极发展农家乐。
灵潭村有400年手工制作腐竹的历史， “灵潭腐竹”远近闻名。 主要以种植黄烟、养殖家禽、 劳务输出、腐竹生产、 山林、种植水稻为主。
一片金黄的稻田，空气中弥散着淡淡稻香。
纳凉休息的亭阁座落在小河边上， 特别引人注目。
美丽 灵潭村
干净卫生的农家乐， 以富有珠玑特色佳肴 热情招待四方来客。
灵潭村民宿寄心小院。
古榕树和岭南建筑相映成趣。 小河环绕村庄，既浇灌农田， 净化空气，又美化环境，相得益彰。 灵潭村将建设成岭南园林式的新农村。 纯朴的农家乐， 在鲜花中更显幽静而典雅。
交通指引：
韶赣高速—南雄（珠玑出口）左转—G323线（约9公里处）右后转到目的地
除了灵潭村
南雄还有这些地方好玩
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珠玑古巷
珠玑古巷是国家4A景区、全国三大寻根地之一，被誉为“中华文化驿站，天下广府根源”。景区内有不同朝代的古楼、古塔、古榕和古建筑物遗址等一批文物古迹、观光景点，是古代中原和江南通往岭南古驿道上的一个商业重镇、广府人的发祥地、广东仅有的宋代古巷古道，有“广东第一巷”之美誉。
交通指引：韶赣高速——南雄（珠玑出口）——Y028线（珠玑镇珠玑村）到目的地。
梅关古道
南雄市古驿道总长度约248公里，其中梅关-乌迳古驿道全长约72公里，是2018年南粤古驿道11条重点线路之一，也是广东省历史价值最高、保存最完好的古驿道之一。
梅关古道景区是梅关-乌迳古驿道上的重要节点，素以梅著称，尤其是岭南岭北气候的明显差异，岭上的寒梅“南枝先开北枝后放”的奇景更是令人惊叹，古有“梅国”的美称。
梅关古驿道精华段还将珠玑古巷、梅关古道两大经典景区和沿线的聪辈村、里东村、灵潭村、角湾村、中站村等省级新农村建设示范片村庄串连成线，形成古驿道文化旅游观光带。
交通指引：韶赣高速—南雄（梅岭出口）—G323线（珠玑镇梅岭村）
大雄禅寺
南雄大雄禅寺，位于南雄市珠玑古巷沙水湖畔，原名沙水寺。寺院位于南雄市珠玑古巷沙水湖畔，始建于南宋德佑年间，距今有700余年的历史，是一方人杰地灵、风水宝地上的古境禅宗、佛门之清修地。
这里不仅是佛教弘法济世的吉祥地，也是南雄文化旅游的一道亮丽风景线，千百年来与相依相连的“粤人故里"珠玑古巷交相辉映，为世人所瞩目。
交通指引：韶赣高速—南雄全安出口—G323线（约4.5公里右前转）—Y028线（珠玑镇珠玑村)珠玑古巷路口旁
除了好玩的，去到南雄
一定不能错过这里的特色菜
南雄菜已经成为
“舌尖上的韶关”中最重要的标志之一
今天，小编带你
感受一下部分的南雄美食~
酸笋焖鸭
南雄菜口味偏重，菜式多有辣味。在地理上，南雄毗邻湖南，故有“湖南人不怕辣，南雄人怕不辣”之说。南雄的辣，不同于湘菜的一味求辣，更讲究食材的选择、辣味的拿捏得度。
南雄山清水秀，养出的鸭子肉质丰厚，口感柔软。酸笋焖鸭，是用新鲜鸭肉拌着酸笋辣椒，酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到鸭肉里面去了，闻而不腥，酸而不腻，保您胃口大增。
酸菜炒大肠
采用韶关南雄客家人秘制酸菜，配以农家指天椒，用沸水白勺的大肠已完全去除本身的臊味，只剩下淡淡的肉香与爽滑，最后加上姜葱爆炒，大肠爽滑有嚼劲，入口酸爽劲道。
南雄腊味
南雄腊味专门选用山区农村家庭饲养的牲畜、家禽，由传统工艺师傅把关，加工、腌制全手工完成，再经日光晒、北风自然吹干而成，打霜之后肉质香韧，有一种特别的香味，肥而不腻。搭配口感鲜嫩的冬笋同炒，味道浓香，是冬日里南雄人必备的家常菜。
“南雄板鸭”已经有千年历史，当地人亦称这为“曝腌”，当中以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。板鸭颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩，尝一口只觉香韧骨脆，腊味浓香，气味绵长。当地人习惯将板鸭煮沸，于冬日寒意袭来时，喝一口清澈芳香、肉质鲜美的汤，真是暖到心窝里去了。
南雄酿豆腐
酿豆腐是南雄逢年过节每家每户必备的一道菜，把新鲜的芋头削成芋头泥，混合着香脆的小虾米、蘑菇、腊肉、香菜等材料拌匀搅拌，再把油豆腐包撕开一个小口子，将满满的馅料酿入其中，放入锅中蒸熟即可食用。蒸好的酿豆腐香气四溢，香糯可口，轻轻咬上一口，虾米与蘑菇的鲜香叫人欲罢不能。
南雄饺哩糍
饺哩糍有着饺子的形状和类似糍粑的做法，采用加入黄杞子的粘米磨成浆，熬熟后拧成圆形薄片制成饺子皮，然后包入酸菜或茄子馅，蒸熟即食，满满是难以忘怀的乡村淳朴味道。
梅岭鹅王
南雄的“梅岭鹅王”被列入“韶关十大名菜”，这道美味被赋予“韶关十大名菜”的称号是绝对当之无愧的，“梅岭鹅王”采用祖传的配方，其做法与众不同。
南雄乡村鱼
特色在用山泉水养育的鱼肉质鲜美，经过腌制鲜嫩可口，配以用山泉水做的农家豆腐，两者结合熬出的鱼汤鲜香无比，鱼肉入口即化，豆腐带有浓浓的豆香味，满满的蛋白质，这可是美味与健康兼备的美食。
广州日报全媒体编辑：石钰
