上次参加年会，有一个ME工作室在卖进口红酒，里面的米拉教堂珍藏怎么样？我那天没去喝，现在想买，在线等 这一款西班牙红酒，产至米拉酒庄，葡萄园位于里奥哈(世界上一个不错的产区)，是添普兰尼洛酿的，这种葡萄，珍藏级的红酒至少在橡木桶里陈良12个月，瓶储24个月，(等级：D.O.C级法定产区，原产国：西班牙，产区：里奥哈。水果香味郁浓，口感丰富，强烈，酒体醇厚，协调性好)
2005年以前的老红酒该怎么品？香气，口感都是怎样的？ 老酒，有些人可能认为要醒好久，这个不一定的，开瓶后，你可先偿下这款酒的单宁怎样，如单宁很弱了，就不应继过长时间醒酒，老酒通常香气弱，再倒出来醒的话，仅有的那么一点香气也跑没了，老酒，就如一个老人，要轻拿轻放，温柔对待，就在瓶中醒，边喝边醒，边品，细细去感受他的故事变化。这款酒，是西班牙里奥哈产区，也即是最高级别的法定产区，酿造工艺是珍藏reserve级别，瓶内2年，橡木桶内至少1年，这是西班牙的法定要求。这款酒是100%的添普兰尼洛，没有歌海娜。坦白讲，这款酒现已不是它的最高峰值时，已是在走下坡路中，但现在喝，也还很不错，并价格不贵，最佳状态时，零售好几百，现在，平宜多了，呵，没试过老酒的朋友们，可以体会下，学习品酒，在于多偿试，不入江湖，如何懂江湖。
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