想问一下大家平时买豆豉酱都喜欢在什么样的店买呢？ 菜场一般都会有卖豆豉酱的商户，而且多半都是根据当地人喜欢的口味做的，可以去看看，如果喜欢外地口味，也可以网购，要啥样的都要，先少量购买测试一下口味和服务质量，觉得不错的以后就固定买
拌兔丁的豆豉酱怎么做？ 原料：豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。做法：1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。2、油热后，倒入豆瓣酱，炒出香味后，加入豆豉和姜末。3、炒匀后加糖调味。4、最后加水淀粉即可出锅。备注：1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料，一般的超市都可以买得到。2、如果喜欢汤汁多一些，可在炒的过程中加适量水，不加的话，成品会比较干。
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