怎么做香辣牛肉干 自己做香辣牛肉干

香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看香辣牛肉干的做法步骤图：香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉用清水浸泡一小时左右去血水（中途换两次水）2.顺纹理切成粗条（这样做好了吃的时候不塞牙）3.加入蚝油，盐，酱油，。怎么做香辣牛肉干，自己做的牛肉干干净卫生，味道也不错 00：00 00：00 云 世界如此简单 40 条相关视频 香辣牛肉干怎么做？爱做饭的柠. 麻辣牛肉干怎么做 。自制香辣牛肉干怎么做 前言这道牛肉干就是她为我做的第一道零食，经我改良，上千次的试制，口感、味道已经接近完美。反倒成为她曾经最爱吃的零食。当然，如果您要我做出那种红彤彤像小孩脸一样的牛肉干，对不起，没色素，咱做不出来。再难下笔，想起伊人，宛在水中央，此生不复相见，心如刀割。草草收笔，见谅。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。材料主料：牛肉500g；辅料：油500g、盐2g、香料适量、香草适量、辣子红油10g、料酒50ml、老卤水1000ml、蛋清1个、姜片适量、蒜子适量自制香辣牛肉干1牛肉洗净，去筋膜，泡水1小时去血水待用2牛肉切条，加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟3坐锅烧水，下料酒、姜片、牛肉，出净血水4牛肉过水的同时将老卤水烧开，出过水的牛肉直接下卤锅，撇净浮沫，卤30分钟5坐锅起油，油温6成热时下八角、桂皮、白胡椒粒、小茴香、花椒、香叶，小火炸出香味捞出6下大葱段、小葱、洋葱、姜片、蒜子，小火炸出香汁捞出7下沥干水的牛肉条，中火慢炸，不断搅拌翻身8油色变浑浊，将表面浮沫及时撇去9转小火慢炸约120分钟，期间不断搅拌翻身，待油色清亮，牛肉条呈现均匀棕红颜色时，将其捞出10坐锅起油，下辣子红油炒匀11下牛肉条，转小火，下盐，不断翻炒至油汁收干至九。自制香辣牛肉干 香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.选用新鲜牛里脊肉，洗净，去除血水。切成1.5*1.5小肉丁，备用2.将准备好的调料倒入盘内，搅拌均匀，用量按自己喜好添加，。自制香辣牛肉干，今天的自制牛肉干采用上等牛腱子做食材，不仅制作简单，食用方便好吃不上火，最主要零添加。还可以根据自己喜欢来调味，健康美味的零食。。自制香辣牛肉干的做法，自制香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉洗净，去筋膜，泡水1小时去血水待用2.牛肉切条，加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟3.坐锅烧水，下料酒、姜片、牛肉。

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