采访时间：2020年9月30日
采访地点：忻州市岢岚县三井镇焦山村
丰收主题：岢岚红芸豆
杂粮是忻州最具资源优势的特色产业。近年来，忻州市把杂粮作为战略性产业，作为调整农业产业结构的主攻方向，强力推进杂粮全产业链开发。如今，忻州同时拥有中国杂粮之都、岢岚中华红芸豆之乡等“一都五乡”的特色杂粮品牌，杂粮产业已成为忻州广大农民的“看家产业”，种植杂粮鼓了农民的腰包，富了百姓的生活。
9月30日，在2020年国庆中秋“双节”相伴到来之际，记者踏着“中国农民丰收节”尚未远去的浓浓气息，走进了“中华红芸豆之乡”岢岚县，在三井镇焦山村真切感受当地百姓丰收的喜悦。
杂粮种植户武玉贵：今年给儿子在县城买了大楼房
9月30日上午9时，忻州市岢岚县境内阳光明媚，走进三井镇焦山村省级有机旱作农业（红芸豆）封闭示范片区内，已收割晾晒的红芸豆连着茎叶“一簇簇”堆放，如同天地间怒放的“生命”傲然于斯。放眼望去，竖立在田垄边“有机旱作红芸豆黄土高原红宝石”数个红彤彤的标语牌“燃烧”着农民的希望，“寓意”着百姓的生活。
种植户武玉贵院内，一辆用于旋耕的小型绿色拖拉机头和一辆用于运输的加宽拖拉机当院停放，旋耕机、铺膜机等农业机械设施一应俱全。武玉贵与老伴康翠萍正在将部分收割“打场”的红芸豆用藤编簸箕再次精心“扬场”后，将光洁的红芸豆装入袋子中。武玉贵说：“好着哩、好着哩，虽然今年遭遇了疫情和春旱，但是国家政策好，政府帮扶多，对我们这里的红芸豆有机旱作封闭示范园区影响不大，今年又是一个丰收年。”
今年54岁的武玉贵种地30多年，昔日家中仅靠种植胡麻、莜麦、黑豆等低产低价传统农作物解决温饱问题，直至2000年后，县里镇里推广种植经济价值高的红芸豆后，武玉贵一家与红芸豆结缘。武玉贵说：“现在的红芸豆一斤能卖到5块钱，去年是个丰收年，红芸豆卖下2.3万多元，加上谷子、玉米等全部种植物，收入能达到12万元。”武玉贵去年种了15亩红芸豆，今年又增加到27亩，初步估算，今年红芸豆收成也不错，预计能卖到近5万元，此项收入较去年有望实现翻番。
随着国庆中秋“双节”来临，武玉贵家打下了300多个月饼，买回了十几斤猪肉，水果蔬菜也应有尽有，他要和老伴及娃儿们好好过个平安喜乐的国庆和中秋团圆节。在采访中，武玉贵也美滋滋地告诉记者，今年他给儿子在县城中心地段买了一套138平方米的高层楼房，儿子找了城里工作的对象，新年过后准备住新房娶媳妇。
农民经纪人周保贵：想与电商接轨扩大杂粮销售网
“周老板来了”“周老板好”……村民们见到周保贵，都主动地与其打招呼并尊称其为“老板”，周保贵也总是笑呵呵地回应着大家。
周保贵是土生土长、地地道道的农民经纪人。这些年，村民们种下的红芸豆等农作物几乎是人不出门货不出村就销售一空，而且还让村民们手里“把”上了现票子，由此颇受大家尊重。
周保贵说：“我父母都是农民，过去家里很穷，在种地同时我看到大家种下的粮食作物产量低还经常卖不出去，我就想着能不能帮大家把滞销的农作物卖出去。”脑筋活络的周保贵尝试着干起了个体经纪人，主要是将一些土豆、莜麦等粮食作物“捣鼓”到内蒙古、山东等地销售。直至2012年周保贵联络到一位在天津做外贸的客商，并第一次将40吨红芸豆远销，至此周保贵也与红芸豆结缘了。周保贵说：“那一年销售一吨土豆我能赚40元，而销售一吨红芸豆我就能赚200元，仅那一次我就收益了8000元。”
为了方便村民销售农作物，2014年，周保贵在村委的帮助下和农户共同成立了忻州市岢岚县顺民种植专业合作社，并出任监事，主要负责收购销售。近年来收购、加工、销售一条龙服务合作社发挥了积极的作用，周保贵的事业越做越大，收入也越来越多了，已经真正跻身于大老板的行列。
问及去年收入，周保贵乐呵呵地伸出了两根指头。连猜测带打问，原来2019年周保贵通过销售红芸豆、土豆等农作物，个人收入达到了20多万元。周保贵说：“今年卖红芸豆的收入还会涨，估计上涨20％到30％都不成问题。”按照周保贵预测，今年虽然遭遇了新冠肺炎疫情和早春天旱，但是由于园区规范种植，红芸豆的品质更好了，而且市场看好，价格上涨，依然是个丰收年。
驻村工作队王鹏飞：实打实助力村民脱贫致富奔小康
谈及今年的红芸豆仍然稳产丰收的情况，岢岚县卫生监督所驻焦山村工作队队长王鹏飞也是一脸欣慰。
王鹏飞在单位就是负责医疗传染病方面的工作，对于今年遭遇的新冠疫情他有着特殊的职业敏感，也正因为他在村里驻村工作，对疫情管控也就分外认真。
王鹏飞说：“管控是为了更好的帮扶。在入户过程中，我们针对村里大力发展红芸豆种植的情况，还向村民们宣讲国家和省市县的帮扶政策，鼓励发展园区种植等，让大家不受任何外因的干扰，扩大种植。”春耕备耕时节到了，但是疫情防控还在继续，老百姓们出行不便，王鹏飞和队友们就充当起了运输工，帮村民们运输化肥等农用物资。在大家的共同努力下，没有一户村民的春耕备耕工作因为疫情防控而受到延误。
贫困户李永军家去年种的红芸豆收成不错，今年他想另外租地扩大种植。了解到这一情况，王鹏飞和队友们就主动上门给李永军家出主意想办法，还帮忙协调回优质良种100斤，肥料15袋，地膜15卷等。今年开春，李永军和父亲顺利实现了扩大种植的愿望，王鹏飞粗略地算了一笔账，今年李永军家仅红芸豆一项就能增收5000元。王鹏飞说：“国家的政策帮扶力度非常大，百姓种植红芸豆的积极性非常高，村里过去是有地没人愿意种，现在是地都不够用、不够包了。”
村委负责人翟希顺：创建“保姆式”园区保证村民得实惠
焦山村位于岢岚县三井镇西南方向，距县城15公里，总耕地3395亩，全村户籍人口181户415人，常住人口83户200人，建档立卡贫困户48户130人。村委负责人翟希顺告诉记者：“近年来焦山村发展得益于村里创建了有机旱作农业（红芸豆）封闭示范片区，引领带动全村发展有机杂粮产业，让百姓得实惠，日子像红芸豆一样越过越红火了。”
焦山村地处高原，过去常年干旱，几乎要靠天吃饭。2011年冬天，村里在外包工的能人翟希顺回村挑起了村里的“大梁”，决心带领村民们摆脱贫困的束缚，过上好日子。经过反复考察研究，依托本村资源优势，2012年6月，翟希顺挑头以“党支部+合作社+农户”的模式，创办了岢岚县希顺小杂粮种植专业合作社，其中，25户78人中就包含了贫困户20户67人，耕地850亩，主要种植红芸豆、马铃薯、谷子、高粱等。翟希顺说：“2013年，合作社承担并完成焦山、孟家坡二村中低产田改造项目5000亩，该片区的红芸豆、马铃薯、莜麦等杂粮通过了无公害、绿色、有机认证。”在翟希顺的带领下，村民们逐渐富裕起来，加之2014年、2015年国家政策和扶持力度逐年增加，大家的日子有了大起色，2016年步入整村脱贫行列，2018年正式国家验收脱贫。
2018年，焦山村迎来更大发展机遇——《岢岚县希顺合作社红芸豆有机旱作封闭示范片》项目实施，村里建立了2000亩封闭示范片，全面推广“一增两减、轮作倒茬、绿色发展”新技术，确保连片种植红芸豆1000亩，小杂粮和马铃薯1000亩，实施两年以上轮作。翟希顺说：“片区实施了统一选用优良品种、统一配方施肥、统一病虫害防治、统一集雨补灌、统一种植模式、统一机械化作业、统一区块链溯源、统一品牌销售的‘保姆式’的‘八统一’管理方式，大家不需要投资，真正得了实惠。”据了解，三井镇焦山村千亩红芸豆，是岢岚县立足“中华红芸豆之乡”和“出口红芸豆质量安全示范区”的品牌优势，建设了有机旱作封闭示范片，示范片内48户贫困户130人人均可增收3220元。
县农业农村局吴晓东：政府出策又出钱护航红芸豆销国外
采访中，岢岚县农业农村局副局长吴晓东说：“红芸豆属高蛋白、低脂肪、零胆固醇、高钾、低钠食物，是糖尿病、心脑血管疾病和素食群体的首选食物。”独特的地理环境造就了岢岚生产的红芸豆具有籽粒大，色泽鲜艳，营养价值高，泡至水中长时间不褪色，保持鲜红、漂亮等特色，深受国际、国内消费者的青睐。业内人士评价，岢岚县生产的红芸豆全世界品质最好，在国际市场十分畅销。
2008年以来，岢岚县每年种植面积稳定在10万亩左右，人均2亩，占农作物总播种面积的26%，约占全国总出口量的三分之一，岢岚也因此成为全省最大的红芸豆生产、加工、销售集散地。岢岚县2010年1月被中国粮食行业协会命名为“中华红芸豆之乡”；2012年10月国家质检总局授予岢岚县“国家出口红芸豆质量安全示范区”证书；2013年4月“岢岚红芸豆”在国家质检总局通过了国家地理标志认证。
吴晓东说：“上年岢岚县出口红芸豆2712吨，创汇455万美元。销售市场90%是在欧洲，主要用于加工罐头。”
山西晚报记者 郭小强
链接：杂粮产业稳步发展
忻州是杂粮产业资源的核心区，辐射带动功能突出。忻州市杂粮产业发展中心副主任崔文科介绍，忻州被农业农村部等九部委确定为以“整市域、全品种”创建忻州杂粮中国特色农产品优势区。吕梁、太行和北部杂粮生产集中区围合交融，目前忻州及周边的大同、朔州、吕梁四市杂粮种植面积超过了1000万亩，其中忻州种植面积达到350万亩以上，约占全省的1/4，总产量65万吨以上，占全省1/3，在全省杂粮生产中占有重要地位，同时拥有“一都五乡”的特色杂粮品牌：忻州“中国杂粮之都”、岢岚“中华红芸豆之乡”、静乐“中国藜麦之乡”、神池“中国亚麻油籽之乡”、五寨“甜糯玉米之乡”、忻府区“中国甘甜红薯之乡”，具有品系全、品质优的特点，成为杂粮生产的中心和集散交易中心，杂粮区域的首位优势明显。截至目前，忻州市杂粮认证三品总数448个，其中：无公害农产品269个、绿色食品156个、有机农产品23个（中绿华夏认证），认证24家国家地理标志。
