在我们的日常生活中，超市中有一种小小包装的铜锣烧，很长一段时间里深受大家的喜欢。虽然现在类似于饼干一类的零食非常之多，但像铜锣烧这样的软饼却依旧受人欢迎。而对于笔者今天分享的这款菠萝味铜锣烧，就是关于这款软饼的延伸美食。如果您对这款美味也感兴趣的话，不妨看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
美食名称：菠萝味铜锣烧。 准备原料：菠萝一个，鸡蛋2个，酵母1克，白砂糖8克，中筋面粉45克，玉米油5ml。
第一步：首先我们把菠萝去皮切成小丁，直接倒入破壁机内，加30ml的清水和2个鸡蛋，开中速打至成细腻的菠萝汁儿。
第二步：随后把菠萝汁倒入一个碗中，加入准备好的玉米油，酵母，白砂糖，均匀搅拌一分半钟。
第三步：而后我们把准备好的中筋面粉倒入碗中，均匀搅拌成和酸奶差不多粘稠度的面糊。如果在搅拌的过程中感觉太过粘稠的话，可以适当加一点清水，调的稀一点。之后我们再碗上面盖一层保鲜膜，放在温暖的地方醒发30分钟。
第四步：随后把醒发好的面糊适当搅拌排气；然后先把平底锅预热30秒，在准备一个大勺子，舀一勺面糊平铺在锅底，做出一个直径7cm左右的铜锣烧即可，之后煎烙至两边金黄微焦即可出锅品尝。
吃的时候我们可以在两张饼之间夹一些酱料，这样就和买的铜锣烧没有多大区别的。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。#铜锣烧#菠萝#酵母收藏
第二步：随后把菠萝汁倒入一个碗中，加入准备好的玉米油，酵母，白砂糖，均匀搅拌一分半钟。
第三步：而后我们把准备好的中筋面粉倒入碗中，均匀搅拌成和酸奶差不多粘稠度的面糊。如果在搅拌的过程中感觉太过粘稠的话，可以适当加一点清水，调的稀一点。之后我们再碗上面盖一层保鲜膜，放在温暖的地方醒发30分钟。
第四步：随后把醒发好的面糊适当搅拌排气；然后先把平底锅预热30秒，在准备一个大勺子，舀一勺面糊平铺在锅底，做出一个直径7cm左右的铜锣烧即可，之后煎烙至两边金黄微焦即可出锅品尝。
吃的时候我们可以在两张饼之间夹一些酱料，这样就和买的铜锣烧没有多大区别的。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
