酵母粉怎样使用？ 1蒸馒头：按说明用量。酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。水开入蒸锅，大火蒸15分钟-20分钟。2减肥：将10g即食酵母粉加入豆浆中，拌匀食用。十分管用。即食酵母粉不仅有瘦身的功效，还有补充体力、调节肠胃、美容等功效。
即食酵母粉的酿制美酒的秘密 据考古学家的发现，大约在原始社会距今一万多年以前，人们进入了定居的农业社会，随着农耕的发展，人们有了一些贮存的粮食，在偶然因素中，人们发现煮熟的谷类在存放之后会产生一种具有独特香味和甜味的液体，这种液体喝起来十分甜美，因此受到了人们的喜爱。在剩余粮食越来越多的时候，人们开始用剩余谷物来专门制作这种液体，这就是世界上通过人类自己制作的最早的酒。后来人们逐渐发现，酒的味道好坏、酿制时间长短甚至能否成功酿制都与原料有关。通常，谷物受潮后会发霉或发芽，只有发霉或发芽后的谷类才能成酒。因此，人们把这些发霉或发芽的谷物做成了最原始的酒曲，也是发酵的原料。随着酿酒的普遍发展，酒曲成了酿造酒质好坏的秘诀所在，但古时候的人们并不清楚酒曲究竟是怎样的作用机理，在古代也有极少数哲人推测过微生物的存在，例如佛经里面所说：“佛观一钵水，八万四千虫”。在我国宋代的酿酒著作中，已经明确记载了从发酵旺盛的酒缸内液体表面撇取浮游物质的方法，并把它们称为“酵”，风干后制成“干酵”可以长期保存。古时候的绝大多数人们，并不知道微生物生命的存在，更不用说了解和认识微生物了。不过，这些微生物唱主角的酿造和发酵过程，仍是。
酵母粉怎么用
即食酵母粉是什么东西？ 活性酵母菌。是制作面食和蛋糕的一种重要的发酵原料.能使面粉在短时间进行发酵，使面粉蓬松
