香哈菜谱为您提供广式经典豆豉鱼仔的做法图文步骤讲解，内附广式经典豆豉鱼仔的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及广式经典豆豉鱼仔的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味。
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如何炒鱼籽 主料：鱼籽300g辅料：调和油10g、食盐5g、柿子椒2个、葱1根、姜三片、料酒3g、酱油3g、醋3g做法：1、鱼籽洗净，去除杂质，粘糊糊的东西。2、葱姜、青椒，洗净，切好备用。3、锅内多放点油，烧热后，放入葱姜爆香。4、放入鱼籽翻炒。5、炒至变色，加适量料酒。6、倒入适量酱油翻炒。7、加入切好的青椒。8、加入适量盐，醋，调味即可。
炒鱼籽的做法，鱼籽家常做法~ 云 世界如此简单 40 条相关视频 炒鱼籽的做法 盟鲸文化 ？鱼籽怎样做好吃 妙招好生活 鱼籽的做法大全 每日科技fa. 鱼籽应该怎么做 。
广式经典豆豉鱼仔的家常做法大全怎么做好 豆豉鱼仔的家常做法1剥皮鱼冲洗干净后，加入盐和白胡椒粉腌制2将腌制的鱼仔放置通风处，至表面风干略起皱，同时入味3风干鱼仔的同时，将豆豉放入碗中，倒入三花酒浸泡置软4将生姜和沙姜分别洗净表面沙尘，生姜表面不平，肉色呈黄，辛辣气重；沙姜表面光滑，肉色显白，细闻芳香扑鼻，所以一定要用生姜去腥，沙姜提香5用刀将生姜和沙姜拍碎，蒜瓣也分别去皮拍碎备用，红辣椒切圈6平底锅烧热，倒入15克食用油，下风干的鱼仔，慢火煎至酥透，煎鱼的时候要耐心，先煎透一面再翻面，就可以保证鱼仔完整了7煎至酥透的鱼仔放入无水干净的保鲜盒中8锅里再倒入15克食用油，下沙姜、生姜、蒜末爆香9倒入泡发好的豆豉翻炒出香气10然后加入生抽、蒸鱼豉油、黄酒、白糖，调成小火焖成酱汁，红辣椒切圈，加入酱汁中煮熟11调好的酱汁倒入煎透的鱼仔中，翻匀，置于冰箱冷藏库，让鱼仔慢慢吸收酱汁入味即可，约需要1天左右
豉汁鱼仔炒油麦菜的做法有哪些？前言在这儿的排档或者农家乐中，都有《豆豉鲮鱼炒油麦菜》这道菜，它用油麦菜与豆豉鲮鱼罐头一起同炒而成，恰好乡下的朋友给俺快递了一包。
