什么是农产品冷链物流?
农业中附加值最高的产业是什么? 农产品永远是中间商利润高 风险小 资金周转快 比如农产品冷链农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生 鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大 程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供 应链系统。近年来,随着农业结构调整和居民消费水平的提高,生鲜农产品的产量和流通量逐年增加,全社会对生鲜农产品的安 全和品质提出了更高的要求。加快发展农产品冷链物流,对于促 进农民持续增收和保障消费安全具有十分重要的意义。1、农产品冷链物流初具规模。我国是农业生产和农产品消 费大国,目前蔬菜产量约占全球总产量的 60%,水果和肉类产 量占 30%,禽蛋和水产品产量占 40%。近年来我国生鲜农产品 产量快速增加,每年约有 4 亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链 物流比例逐步提高,目前我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分-2-别达到 5%、15%、23%,冷藏运输率分别达到 15%、30%、40%,冷链物流的规模快速增长农产品冷链物流发展环境逐步完善。国家高度重视冷链 物流发展,在近几年下发的中央 1 号文件中均强调要加快农产品 冷链物流系统建设,促进农产品。
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水产品冷链的主要特点是什么? 水产品冷链体系是适应鲜活水产品物流的一种特殊要求。水产品冷链物流包括对货品的冷藏(冻)加工、冷藏(冻)存储、冷藏(冻)运输及配送、冷藏(冻)销售四个部分,其中冷藏运输及配送环节是目前我国冷链物流的热点。水产品冷链的集中储存保管及配送中心建设占据相当重要的地位。据澳柯玛小编了解,水产品冷链物流中心是提供水产品集中、分配、配送、增值等功能,拥有码头、渔港补给设备、水产物流中心、深层加工厂、渔获市场、海洋研发中心、水产养殖基地、住宅区等冷链物流运作设施的中心,其主要特征为:1、水产品冷链物流中心由水产品保存仓库、交易及信息中心、水产加工厂等组成;2、水产品冷链物流中心基本上属产地型物流中心,以水产品冷冻仓储、流通加工、运销配送为主;3、水产品冷链物流中心内的水产加工厂以水产加工为主,提供冷链物流中心水产加工品之来源;4、水产品冷链物流中心产销范围涵盖远洋、近海、沿岸及养殖渔业等水产品产业。
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水产品冷链物流中存在哪些运输途中的麻烦? 我知道有澳柯玛的水产品冷链,肉制品冷链。快递物流公司不会耽误给你配送吧,不过澳柯玛值得信赖。
现在做冷链物流能赚钱吗?前景还好吗? 看新闻都说冷链物流不错,但是真的前景好吗?需要投入肯定会很大,那么能确保赚钱吗?