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着色剂在家禽日粮中的研究及应用是什么？请生意经的朋友帮忙解答 着色剂是一类能增加产品色泽的饲料添加剂。添加于家禽饲料中的着色剂，主要用于家禽皮肤、蛋黄、羽毛的着色。由于习惯和心理作用，多数人偏爱金黄色或橙红色的蛋黄，喜欢金黄。