菜名大全 凉拌黄瓜 糖拌西红柿 鱼香肉丝 泡椒凤爪 八宝黄瓜 凉拌芹菜 五香花生米 蒜泥茄子 大（小）拉皮 凉拌黑木耳 拌海蜇皮（丝）拌绿豆芽 凉拌酸菜丝 凉拌面筋 青椒拌干丝 金针菇。
猪肚包糯米饭的做法，猪肚包糯米饭怎么做好吃 1.将猪肚洗净。2.将圆娇娇去老皮洗净。3.将曲子砸碎。4.将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4小时后，洗净。加入大枣、枸杞拌匀。5.将拌匀的糯米等装入猪肚内，用干净的纯棉线拴住各个口子。6.将装好糯米的猪肚放入锅里，再加入姜、葱、圆娇娇、压碎的曲子，加少许盐。大火烧开后用小火炖3小时即可。7.好香的糯米饭哦，别有另一翻风味。8.猪肚还可加入黄瓜做成红油肚条；亦可加入莴笋头烧成白油肚条。
猪肚糯米饭怎么做？ 猪肚包糯米饭食材准备猪肚1个 1000克以上都行糯米 500克圆娇娇 100克曲子 2颗核桃、花生、百合、莲子、大枣、枸杞 适量姜、葱、盐步骤将猪肚洗净。将圆娇娇去老皮洗净。将曲子砸碎。将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4小时后，洗净。加入大枣、枸杞拌匀。将拌匀的糯米等装入猪肚内，用干净的纯棉线拴住各个口子。将装好糯米的猪肚放入锅里，再加入姜、葱、圆娇娇、压碎的曲子，加少许盐。大火烧开后用小火炖3小时即可。好香的糯米饭哦，别有另一翻风味。猪肚还可加入黄瓜做成红油肚条；亦可加入莴笋头烧成白油肚条。此菜具有暖胃健脾助消化之功效，有病治病，无病强身。老人及病人胃痛、胃胀、不消化极有疗效。对小孩厌食也有很好的作用。当然啦对年轻人偶然有胃不适，不想吃饭等症状更是上好的选择。
除了开水白菜，川菜还有其他非麻辣重口味的菜值得推荐吗？ 川菜除了太油腻基本上都很清淡。辣子看着红彤彤的，其实根本就没有辣味，花椒更是摆设，一点都不麻，油到是太多，好像不要钱一样，什么菜都是半盆以上的油，不过加点芝麻也还算香。
除了开水白菜，川菜还有其他非麻辣重口味的菜值得推荐吗？ 黄瓜肉片，白油肉片，明笋焖肉片，韭黄内丝，酱肉丝，肉丝罐汤，榨菜肉丝，肉丝千张，南瓜炒肉丝，洋葱炒肉丝，酱爆肉，晾干肉，芝麻肉丝，冻肉，东坡肉，樱桃肉，香槽肉，宫保肉丁，咸烧白，甜烧白，板栗烧肉，桃仁肉卷，姜汁拐肉，炖酥肉，连锅子，荷叶蒸肉，肉焖青豆，肉焖鲜豌豆，豌豆鲊肉，肉末炒泡豇豆，蒜苔炒腊肉，豆筋烧肉，腌肉烧菜头，红烧丸子，冰糖芝麻肘子，红枣煨肘，姜汁蹄花，豆渣猪头，醋熬猪头肉，粉蒸排骨，酥糟排骨，冷汁牛肉，香炸排骨，芙蓉牛柳，白油猪肝，小烧什锦，金银肝，蒸肝膏，大蒜烧肥肠，蒜烧肚条，豌豆肥肠汤，火爆双脆，火爆腰花，清蒸杂烩…还有许许多多，这仅仅是肉食类不辣的一部分，还不包插家禽水产类中的不辣菜品。
川湘菜有哪些 PART 1 川湘蔬菜2 凉拌山药丝／椰汁枸杞拌山药3 红油白菜心／辣拌油菜／麻辣藕片4 凉拌豆芽金针菇／拌南瓜丝／麻辣三丝5 红椒拌芹菜／胡萝卜拌菠菜／酸辣胡萝卜丝6 香辣。
