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上海有名云南菜馆 请推荐几家道地的上海菜馆吧

2020-10-12知识24

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上海有哪几条有名的小吃街? 上海小吃街一览吴江路小吃街 卢湾区 吴江路七宝小吃街 闵行区 七宝镇黄河路美食街 黄浦区 黄河路乍浦路美食街 虹口区 乍浦路云南南路小吃街 黄浦区 云南南路牯岭路小吃一条街 静安区 牯岭路老城隍庙小吃 黄埔区 老城隍庙上海的各种美食街颇受各地游客欢迎,其中著名的有云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街等。随着上海与周边地区联系日益密切,在通向江浙两省的318国道上,崛起一条4公里长的“海鲜一条街”,金粤渔村、云都海鲜城、天天渔港等不同消费层次的餐馆饭店,每天都吸引着各方来客。云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。全部

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上海有哪些著名特色菜馆? 上海风味上海老饭店(豫园商场)、德兴菜馆(东门路29号)等。虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。京津风味 燕云楼(南京东路)、国际饭店(南京西路)、北京饭店(提篮桥)等。烤鸭、醋椒鱼等。广东风味 新雅粤菜馆(南京东路)、杏花楼(福州路)、美心酒家(陕西南路)等。烤乳猪、蚝油牛肉、烟熏鲳鱼等。四川风味 洁而精川菜馆(雁荡路)、梅龙镇(南京西路)、绿杨村(南京西路)等。干烧鲫鱼、龙圆豆腐、五柳鱼丝等。扬州风味扬州饭店(南京东路)、老半斋酒楼(汉口路596号)等 蟹粉狮子头、煮干丝、铁板牛肉等。苏锡风味 人民饭店(南京西路)、老正兴菜馆(南京路山东路)等。五味三鲜、瓜姜鱼丝、冰糖甲鱼等。杭州风味 西湖饭店(四川路)、海上明珠大酒楼(南京路福建路)等。龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉等。宁波风味 甬江状元楼(西藏中路)、沪东状元楼(平凉路通北路)等。锅烧河鳗、雪菜黄鱼汤等。安徽风味 大富贵酒楼(中华路1465号)等。炒鳝糊、葡萄鱼、毛峰熏鸭、杨梅圆等。素斋风味 功德林蔬食处(黄河路)、觉林蔬食处(金陵路福建路)等。炒蟹粉、竹荪莼菜等。清真风味 洪长兴(延安东路)、清真饭店(福州路)、回风楼(河南南路)等。涮羊肉。

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上海有哪些著名餐厅 上海接近5261米其林餐厅水平的餐厅如下:4102—8 ? Otto e Mezzo BOMBANA地址:黄浦区 圆明园路1653169号协进大楼6-7楼(近北京东路)唐轩地址:黄浦区汉口路740号上海扬子精品酒店2楼(近云南路)Maison Pourcel雅克红房子地址:上海卢湾区陕西南路35号8楼(近长乐路)Restaurant Martin by Martin Berasategui地址:徐汇区衡山路811号徐家汇中心广场绿地内(近余庆路)桃花源小厨地址:上海静安区南京西路1266号恒隆广场5楼艾露法国餐厅地址:上海黄浦区南京东路789号世茂皇家艾美酒店大堂11楼(近西藏中路)Jean Georges地址:上海黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼鼎泰丰(南京西路店)地址:上海静安区南京西路1376号上海商城1楼A104号(近西康路)Mr&Mrs Bund地址:黄浦区中山东一路18号外滩十八号6楼(近九江路)翡翠36餐厅地址:上海浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼(近名商路)

上海那又有好吃又便宜的小吃街?? 上海美食街大全 云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,。

上海老字号饭店有哪些? 谢谢邀请。上海开埠近二百年,著名的中西菜肴老饭店自然少不了,如国际饭店、锦江饭店、和平饭店、松月楼、洪长兴等,下面再推荐几个与大家分享。一、王宝和酒家。这座位于福州路上的王宝和酒家,始于清朝乾隆九年,至今已有二百六十多年的历史,是上海最早的酒家之一。该店的招牌是清水大闸蟹闻名遐迩,至今仍是国内乃至亚洲喜好大闸蟹的吃货必去的打卡圣地。二、金门大酒店。诞生于上世纪二十年代的金门大酒店,堪称当年十里洋场人尽皆知的著名食府。装修古朴典雅,透着浓浓的异国情调。招牌菜是"佛跳墙”、海参、鱼翅、鲍鱼等,汤头也是浓郁醇厚鲜美至极。三、绿波浪酒家。位于上海豫园旅游景区的绿波廊酒家,因接待多位外国元首而蜚声海内外。该店的本帮菜以选料精细、操作考究、特色鲜明而享有盛誉。招牌菜有八宝鸭、蟹粉豆腐、松鼠桂鱼、水晶虾仁等,备受老上海人的喜爱。四、红房子西餐馆。说到上海的西餐,"红房子”绝对称得上代表,该店始于上世纪三十年代,可以算得上沪上最具年代感的餐厅。该店以法国菜为主,招牌菜有法式蜗牛、酱鹅肝、罗宋汤等,曾多次被媒体评为“上海经典的怀旧餐厅之一”。五、杏花楼酒店。很多人都知道杏花楼月饼很有名,其实该酒店也同样。

云南菜有哪些特色菜?

怀念上海本帮菜了,介绍几家上海菜馆子吧? 吃上海菜么去苏浙汇呀!那里面的菜每一样都很好吃的,很有感觉,而且店内装潢也很好,座无虚席。苏浙汇还是名牌餐厅了,在北京还有很多个城市都有分店的,俏江南也不错,。

上海云南路有什么饭店啊?

你认为上海的特色菜有哪些? 上海菜又称“沪菜”,是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称,是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。中国独特的“沪菜”代表名菜-虾子大乌参、青鱼下巴甩水、松江钙鱼、鸡骨酱、桂花肉、八宝鸡、枫泾丁蹄、糟钵头等。此外还有其他美食:上海老大房糕、五芳斋点心、鸽蛋圆子、素菜包、大壶春生煎馒头、蟹壳黄、南翔小笼馒头、四鲜烤麸、四季糕团、桂花糯米糖粥、开洋葱油面、五香豆、奶糖、梨膏糖、红烧生煸滑炒等。所谓的上海本帮菜,便是上海的乡土菜肴,特色是酱油和冰糖放得多,滋味浓郁鲜美,甘腴甜润,以真材实料和慢火细工取胜。每道菜看起来都油汪汪、红喷喷的,份量扎实,代表作是草头圈子、糟钵头、虾子大乌参、红烧秃肺和红烧回鱼等。菜系方面:以红烧、生煸和煨法为多,爱用浓油赤酱。汤卤醇厚,注重原味,咸淡适口。其名菜有生煸草头、椒盐蹄胖、五味鸡腿、双包鸭片、卤糟猪脚、肉丝黄豆汤、四鲜白菜墩、蜜枣扒山药、口蘑锅巴汤、炒毛蟹、腌笃鲜等。淞沪风味,以上海菜为代表,上海菜,习惯叫,“本帮菜”,是从农家便饭便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。烹饪方面:上海菜原以红烧、生煸。

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