香哈菜谱为您提供香辣牛肉面的做法图文步骤讲解,内附香辣牛肉面的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及香辣牛肉面的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。香辣牛肉面的做法一 香辣牛肉面做法分享!特点:面条劲道、浓汁入味、香辣开胃。材料:面条200克,牛腩200克,油菜50克,酸菜10克,红辣椒1个,洋葱35克,生姜1小块,大蒜6瓣,调料:卤包1个(大料、桂皮),酱油1大匙,辣豆瓣酱2大匙,白糖2小匙,味精1小匙,做法:1.牛腩洗净切块,放入沸水中氽烫约10分钟,捞出洗净,2.酸菜洗净切丝放入油锅中炒,加入少许白糖,3.生姜洗净切丝,大蒜洗净切末,红辣椒、洋葱洗净切丝,4.烧热油锅,爆香大蒜、生姜以及红辣椒后,加入辣豆瓣酱、酱油略炒,放入牛腩炒至豆瓣酱有香味溢出,加一大碗清水,放入卤包及其他调味料,烧开后改小火煮1小时,5.把面条煮熟,油菜洗净放沸水中烫熟,一起放入碗中,加入牛腩肉汤,放入酸菜丝即可。特点:香辣可口,爽滑鲜嫩。厨师一点通:煮牛腩时为了让牛腩烂得更快,可放一个山楂进去同煮。香辣牛肉面的做法,香辣牛肉面怎么做请看步骤:1.泡过水的生牛肉凉水下锅煮沸捞出洗去血沫(我没有拍照步骤图),另起炒锅,加入适量油,放入干辣椒、葱、姜、蒜爆香,加入。香辣牛肉面的做法,香辣牛肉面怎么做请看步骤:1.牛腩洗净,切成块2.牛腩块冷水下锅,锅中放入葱姜,水开后焯1分钟左右,捞出牛腩温水洗净表面的浮沫3。.香辣牛肉面怎么做,在家也可以做出味美汤浓的牛肉面,且方法简单。牛肉嫩而不柴、红汤味重色浓、面条爽滑劲道、青菜色绿翠嫩。香辣牛肉面的做法,香辣牛肉面怎么做请看香辣牛肉面的做法步骤图:1、准备食材:牛肉、油菜、香葱和姜 2、将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫,一定要冷水下锅,并在锅中加入。香辣牛肉面的做法,您还在为方便面里吃不到肉丝而烦恼么?还在为看着广告里大快朵颐的代言人而心里不平衡么?来吧,我们自己动手把飘着两片脱水蔬菜粒清澈见底的面变成一碗。香辣牛肉面的做法,香辣牛肉面怎么做请看香辣牛肉面的做法步骤图:1、牛肉切小块儿用水浸泡半小时,多换几次水去去血水。2、泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟,。求香辣牛肉面的做法,要详细的 香辣牛肉面材料:面条200克,牛腩200克,油菜50克,酸菜10克,红辣椒1个,洋葱35克,生姜1小块,大蒜6瓣,调料:卤包1个(大料、桂皮),酱油1大匙,辣豆瓣酱2大匙,白糖2小匙,味精1小匙,做法:1.牛腩洗净切块,放入沸水中氽烫约10分钟,捞出洗净,2.酸菜洗净切丝放入油锅中炒,加入少许白糖,3.生姜洗净切丝,大蒜洗净切末,红辣椒、洋葱洗净切丝,4.烧热油锅,爆香大蒜、生姜以及红辣椒后,加入辣豆瓣酱、酱油略炒,放入牛腩炒至豆瓣酱有香味溢出,加一大碗清水,放入卤包及其他调味料,烧开后改小火煮1小时,5.把面条煮熟,油菜洗净放沸水中烫熟,一起放入碗中,加入牛腩肉汤,放入酸菜丝即可。特点:香辣可口,爽滑鲜嫩。厨师一点通:煮牛腩时为了让牛腩烂得更快,可放一个山楂进去同煮。香辣牛肉面的做法,香辣牛肉面怎么做请看香辣牛肉面的做法步骤图:1、食材。2、牛腩先用凉水浸泡两三个小时,然后沥水入冰箱稍微冷冻一下切大块,胡萝卜切滚刀块,大葱切长。
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