紫苏红焖羊肉
炖羊肉里放什么菜的做法? 青海炖羊肉主料:羊肉 枸杞 青萝卜 胡萝卜辅料:葱 姜 盐 白酒 胡椒粉做法步骤:1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。2.锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。3.锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时。4.打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点盐(醋)去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。老杨学做饭404天:有点淡的炖青海羊肉、发面烙饼、凉拌柠檬?土豆丝勤奋的人生才有未来,我不能允许自己发懒,还有太多美好的事情我还没去体验,比如旅行,比如有个做饭的爱好,可以每天在反复的学习中体会失败与成功的快乐。我不笑得时候是有点丑的,但我笑得时候是很帅的,丑和帅只是一个人的不同的面,一个人可以是丑的,也可以是帅的,关键在于心,外表只是皮囊。每天进步一点点。
羊肉怎么做好吃,凉菜的方法。 楼主你好凉拌羊肉片用料:火锅羊肉一盒,香菜,葱花,乾葱两个,有洋葱更好。凉拌的汁:用一小匙的豆瓣酱,甜面酱两小匙,一小匙糖,少许醋,麻油,汁里放入切好的葱香菜,乾葱片,再加入少许凉开水待用。做法:一,羊肉解冻待用,准备一大汤碗冰水待用,平底锅里烧一大锅水,里面加入姜片,米酒,投入羊肉片,变色即捞出放入冰水中泡几分钟,再用筷子夹出放入漏匙里流去多余的水分。二,再把羊肉放入大碗里放入汁料拌匀,洒入芝麻即可。葱拌羊肉的做法详细介绍1.将羊肉去筋膜,洗净,切成2块,将锅置火上,加入清水烧沸,加入姜片、黄酒并投入羊肉块,用旺火再烧沸,撇去浮沫,转微火煮至七成熟,捞出晾凉,顺丝切片,然后切成长4厘米的丝,放入碗内。2.将大葱择洗干净,切成长4厘米的粗丝,放入沸水锅内氽一下,迅速捞出晾凉,放入羊肉碗内。3.用少许鲜汤、酱油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、熟花生油和香油放入碗内兑成汁,与羊肉、葱丝拌匀,装盘即成。凉拌羊肉丝美食原料≯嫩羊肉450克,香油10克,酱油10克,精盐4克,葱、姜末各适量,味精1克,胡椒粉2克,辣椒粉2克。美食做法≯1、将羊肉洗净,放入锅内,加水烧沸,撇去浮沫,转小火煮熟取出,晾凉备用。。
凉菜怎么有肉味?
氽羊肉怎么做,氽羊肉是一道非常好吃的美食,很多朋友都喜欢吃,但是不知道是怎么做的,今天的这篇经验给大家分享一下氽羊肉怎么做,希望可以帮助到喜欢的朋友。
熟羊肉怎么凉拌好吃 凉拌羊肉2113凉拌羊肉是一道简单的私家菜5261,制作原料主要有羊肉、香4102油、酱油、盐等,质地1653软嫩,鲜香味美,微辣爽口。中文名凉拌羊肉主要食材羊肉(瘦)辅料大葱、姜调料香油、酱油、味精、盐等快速导航调料类别食物做法主料羊肉(瘦)500克调料香油 10克 酱油 50克 盐 5克 味精 2克 胡椒粉 3克 辣椒粉 2克 大葱 10克 姜 10克 各适量类别私家菜 壮腰健肾调理 补阳调理 肢寒畏冷调理 冬季养生调理食物做法1.将羊肉洗净,放入锅内,加入水(以浸过羊肉为度),烧开,撇去浮沫,转微火煮熟取出,晾凉备用。2.将熟羊肉切成丝,放入盘内,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、辣椒粉、香油、葱姜末、拌匀即成。凉拌羊肉片凉拌羊肉片是一道由羊肉片、大葱等做成的美食。快速导航做法小贴士材料主料:羊肉片,大葱。配料:老抽,醋,鸡精,盐。做法1、锅内放适量水烧开,放入羊肉片,变色捞出备用。2、将大葱切丝。3、将羊肉片和大葱装盘,放入老抽、醋、盐、鸡精 搅拌均匀即可食用。小贴士羊肉片和大葱的比例以个人口味为准即可。
凉拌羊肉怎么做
香哈菜谱为您提供凉拌羊肉的做法图文步骤讲解,内附凉拌羊肉的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及凉拌羊肉的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。