卓创资讯 朱泽坤
【导语】 9月中秋利好提振有限，市场需求相对平稳，下游各环节备货积极性不高，因此中上旬蛋价小幅上涨。临近月末，产区内销放缓，下游采购谨慎，蛋价震荡走低。
9月先涨后落，月内主产区均价3.66元/斤，环比涨幅5.17%，同比跌幅28.65%；主销区鸡蛋月均价3.88元/斤，环比涨幅5.72%，同比跌幅27.20%。
据卓创资讯监测数据显示，9月份全国鸡蛋产量210.21万吨，日均产量环比下降1.97%。月内气温逐渐降低，鸡蛋质量问题减少、存储时间延长，中上旬鸡蛋供应仍然较为充足，蛋价小幅震荡调整为主。但随着中秋节临近，养殖单位淘鸡积极性显著提升，部分地区有集中出栏的现象，且进入下旬后新开产蛋鸡数量减少，因此临近月末，鸡蛋供应压力环节。下面就统计的数据来具体分析一下10月份鸡蛋供需情况。
进入10月份，理论存栏量（即5-16个月鸡苗总销量）环比减少2.93%，鸡蛋理论产量或显著降低。从新增产能来看，10月份新开产蛋鸡主要是5-6月份补栏的鸡苗，5-6月份养殖单位补栏量处于偏低水平，因此10月份新开产蛋鸡数量有限。根据卓创资讯监测数据，10月份进入淘汰期的蛋鸡数量略减，但仍处于正常偏高水平，考虑后市蛋价难有显著好转，养殖盈利不高，养殖单位或顺势淘汰为主，后期出栏量降幅或有限，整体淘汰产能小幅下降。综合看来，产蛋鸡存栏量或呈下降趋势，2020年10月供应面理论上或继续降低。
从2017年-2019年10月份鸡蛋销量来看，销区销量呈现先减后增的走势，2019年10月日均销量环比降幅0.91%。进入10月后，假期期间销区经销商或有阶段性补货，刺激市场流通好转，下游需求量短暂提升。假期过后无节日利好刺激，商超促销支撑消失，内销需求较9月份或有一定下降空间，食品厂采购量降低，下游经销商或按需采购为主，市场无备货、补货拉动，需求或偏弱势，因此预计2020年10月份销量环比或减少。
综上所述，鸡蛋供应呈减少趋势，市场需求减弱。随着国庆假期后下游补货结束，10月上旬蛋价或先涨后降，进入10月中下旬后，终端需求无利好支撑，蛋价或走低后延续低位震荡走势。综合看来，卓创资讯预计2020年10月鸡蛋价格或呈先涨后降的走势，主产区鸡蛋均价或先涨至3.55元/斤后小幅下滑，中旬在3.25-3.45元/斤，下旬在3.30-3.50元/斤。
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