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花胶瑶柱可以煲淮山吗 花胶瑶柱淮山鸡汤可以煲汤吗?

2020-10-12知识12

瑶柱花胶浓汤怎么做好吃,瑶柱花胶浓汤的家 瑶柱花胶浓汤主料瑶柱:400、花胶:300辅料北芪:30g、红枣:5颗、姜:3片、料酒:适量、盐:适量具体步骤第一步用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜(用姜水,主要是去除腥味)。将浸泡好的花胶取出,清洗干净。将花胶剖开,里外清洗干净,切片。第二步准备好所有食材,干瑶柱洗干净,备用。第三步锅里加入清水,放入龙骨、瑶柱和姜片。加入花胶。第四步大火烧开。小火煲两个小时。汤做好后加盐调味即可。

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花旗参炖花胶瑶柱鸡可以吗 花胶可以和瑶柱和淮山来煲鸡汤的,鸡要先去毛洗净并切小块,淮山也要洗净切小,瑶柱稍微冲洗一下即可,花胶先泡发,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

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花胶瑶柱可以煲淮山吗 花胶瑶柱淮山鸡汤可以煲汤吗?

瑶柱花胶汤有什么好处? 要说煲汤,我们两广地区的人民群众肯定是集大家之长,什么滋补养颜靓汤,港剧里经常出现的甜汤,样样都能信手捏来。我们广东地区的女孩子,最爱的养颜靓汤,自然是燕窝跟花胶。花胶是家家户户必备的,燕窝偶尔煮,因为贵,哈哈。潮汕那边的几个闺蜜从小就喝这些,我们几个86年的,现在看着也就25岁这样吧。希望下面这道花胶汤你喜欢瑶柱凤爪花胶汤(单人份)材料:30头黄花胶1只,凤爪(你们叫鸡脚)2只,瑶柱5克,去核红枣3个,姜片适量,枸杞适量,盐适量。1、花胶泡发:纯净水/矿泉水泡发8个小时,国内烧开水,放入花胶飞水,再捞起放入冷的纯净水继续泡发4个小时,泡好后切块。2、凤爪在开水中焯一分钟,捞起冷水冲洗,切块,放入炖盅底部,然后放入姜片,花胶,红枣,瑶柱。3、炖盅内倒入纯净水或者矿泉水,盖上炖盅盖,放入炖锅内,隔水炖煮1个半小时,后放入枸杞,焖10分钟后,加入适量食盐就可以吃了。花胶和燕窝我们这里的人基本都不会在某宝买,广东人习惯找熟悉的人采买滋补品,养生食材要反复看多几次就懂了,虽然我也是离家在外,煲汤的习惯依然不改。现在通讯发达,花胶和燕窝差不多吃完我就让店家给我寄过来,这么多年都是在他那买,现在是他媳妇给我们寄,。

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