人参可以用来泡酒，或者是用来煲汤，而且人参的营养价值很高，能促进消化和吸收。
人参
酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的养分，而人参可以缓解急性酒精中毒和醉酒。
用人参泡酒可补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，补气养血，暖胃散寒。
人参酒
人参酒的做法
材料：人参、白酒
做法：
1、用纱布制作成一个大小合适的袋子；
2、然后将干净的人参放入布包中，并且封口；
3、将布包放在白酒中一起浸泡几天；
4、再将这种药酒放入砂锅中，小火熬煮一个小时；
5、将酒煮至500-700ml时，将药酒倒入酒瓶中；
6、冷却并且密封，最后在阴凉的位置存储。
用法：建议每次服用十到三十毫升，每天上午服用一次，这样效果最好。
人参酒
温馨提示：爱健康，少喝酒，喝好酒！
