原标题：民间家具的几种木材及收藏的几个坑
文 | 明清家具研习社
王世襄先生曾在晚年发出喟叹： “未临沧海难言水”。
他说自己研究了几十年的明式黄花梨家具，只是某一时刻、某些地区的产物。
以我国历史之悠久，疆域之广袤，民族之众多，无时无地没有家具。放眼来看，黄花梨家具所占的位置就很有限了。
故宫明清古典家具专家胡德生老师也曾说过，硬木家具是中国古代家具的一个小分枝。
胡老师的这个判断应该是很客观的，硬木在中国古代历史的长河中仅仅是一瞬，在明万历之前，古人也用紫檀，黄花梨，只是数量很小，没有成为主流家具。
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“柴木”一词招惹了谁？
我们对民间家具的称谓历来都是“柴木家具”、“杂木家具”，其实这是两个很不悦耳的称谓。
柴木家具一名词的来源，据王世襄先生回忆，是在民国时期，京城修家具的木工用这个词特指紫檀、黄花梨等硬木之外的那些木制家具，也就是我们现在经常能见到的用 榆木，榉木，柏木，楠木，杉木，核桃木，果木等等材料制作的家具。
木匠们当年用“柴木”，无非是说这些木料不值钱，跟柴火差不多，是一种蔑称，同时还有一种嫌贫夸富之义。
后来，受到西方的影响，一些家具商家把柴木家具称为“软木家具”。软木家具这个词的来源自是英文softwood。
西方人确实把硬木(hardwood)之外的木料称为软木，但在中文语境当中，所谓“软木”是指类似葡萄酒瓶塞那样的木质，所以用“软木家具”又显得有些不伦不类。
其实，软、硬木家具只是一个相对概念。在黄花梨没出现之前，榉木在江南地区一直是以硬木，准确的说是 “细木”的身份使用的。
王世襄先生对家具用材始终抱有严谨的态度。在其著作《明式家具研究》中就没有柴木一说，而是将与硬木对应的木材称之为“非硬性木材”。
在长江以南，家具商家把柴木家具叫 “白木家具”或 “杂木家具”。
这种称为倒是有历史，也多少有些理由，因为木材在刚刨开的时候色泽都很浅，称白木，很形象，而且种类较多，一般人难以区分，统称为“杂木”，包罗万象。
下面，我们就常见的一些民间家具常见用材做一个简单的梳理——
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民间家具 · 常见木材
榉木
榉木，又名椐木。主产于中国秦岭、淮河流域至广东、广西、贵州、云南海拔 800米以下的山地。由于是江南特有的木材之一，因此北方不知此名，所以也叫“南榆”。
由于树龄的差异，榉木树心的颜色也不相同，颜色有血榉、黄榉、白榉之分。榉木使用量极大，它在南方家具中的地位显赫。有“无榉不成具”的说法。
榆木
榆木，榆科榆属，主产温带，落叶乔木，遍及北方各地随处可见，尤其黄河流域山西、陕西、河南、山东、河北等省多见。
榆木木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，刨面光滑，弦面花纹美丽，是主要北方民间家具最主要的用材之一。
楠木
楠木是一种极高档之木材，其色浅橙黄略灰，纹理淡雅文静，质地温润柔和，无收缩性，遇雨有阵阵幽香。南方诸省均产，唯四川产为最好。
桦木
产东北华北，木质细腻淡白微黄，纤维抗剪力差，易“齐茬断”。其根部及节结处多花纹。古人常用其做门芯等装饰。
蒲人对此极有感情，常镶嵌刀鞘弓背等处。唯其木多汁，成材后多变形，故绝少见全部用桦木制成的桌椅。
柏木
柏木有香味可以入药，柏子可以安神补心。柏木色黄、质细、气馥、耐水，多节疤，故民间多用其做“柏木筲”。
北京大堡台出土的古代王者墓葬内著名的“黄肠题凑”即为上千根柏木方整齐堆叠而成的围障。可取香气而防腐。可见其在木植中级别之高。
樟木
在我国江南各省都有，而台湾福建盛产。树径较大，材幅宽，花纹美，尤其是有着浓烈的香味，可使诸虫远避。
民间的樟木箱有衣箱、顶箱柜等诸品种。旧木器行内将樟木依形态分为数种，如红樟、虎皮樟、黄樟、花梨樟、豆瓣樟、白樟、船板樟等。
核桃木
山西吕梁、太行二山盛产核桃。核桃木为晋做家具的上乘用材，该木经水磨烫蜡后，会有硬木般的光泽，其质细腻无性，易于雕刻，色泽灰淡柔和。
其制品明清都有，大都为上乘之作。可用可藏。其木质特点只有细密似针尖状棕眼并有浅黄细丝般的年轮。重量与榆木等。
楸木
民间称不结果之核桃木为楸，楸木棕眼排列平淡无华，色暗质松软少光泽，但其收缩性小，正可做门芯桌面芯等用。常与高丽木、核桃木搭配使用。
楸木比核桃木重量轻，色深，质松，棕眼大而分散，是区别要点。
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民间家具收藏的“坑”
在入坑之前，我们先要搞清楚民间家具的历史定位。
在硬木家具占据中国家具史主流之前，漆木家具绝对是霸主地位，要研究明代之前的家具史，必须要研究漆木家具，这是中国古典家具的活化石和标本。
那么在明代万历以后，黄花梨紫檀家具兴起，同时期的一部分漆木家具都成了参考资料。
以黄花梨和榉木为例，同样的造型与做工，一件黄花梨、一件榉木，您收藏哪一件？
答案不言而喻。
所以这个时候，民间家具由于受到黄花梨等硬木家具的反哺，对于收藏而言，民间家具的造型和工艺审美就成了决定性因素。
硬木家具如果做的不好，留着料子还是值几个钱的，但漆木家具要是工艺做不好，真的是应了“柴木家具”之名了，实至名归，只配去当柴烧了。
这也恰恰就是问题之所在，我们对材质与家具审美的关系有很大的偏差，始终没有达到一个平衡状态。
所以，民间的漆木家具与硬木家具不同，因为它是一种大众化的日用家具，虽然其中有的家具也许在审美情趣上较多地体现着明式家具的遗韵，在造型上保留着高古的风格。
但是，在木料材质、制作工艺、经济价值等诸方面，良莠高下的差别极大。
因此，对于漆木家具的收藏更应要比硬木家具慎重，避免盲目。下面罗列民间家具收藏的三宜与三忌供大家参考。
忌俗而宜雅
民间家具的选购首先应明确的是看重它的古典韵味与艺术风格。
因为，从数量上看，漆木家具的使用范围很大，所体现出的完美程度就相对于黄花梨、紫檀等硬木旧家具低很多。
所以，在挑选柴木家具时，抱定极高的审美标准显得极为重要。
关键还是经典和美观两个方面。经典指的是家具的品类和样式要体现民间特有的生气，民间家具特有的风格。
但是这种独特的风格也是在明式的审美框架之内的，而不是天马行空，没任何依据。
比如，一件条桌或画案，如果在做工和结构上与明式黄花梨的同类作品极为相似，或者是圆包圆的腿枨，或者是一腿三牙的结构等，就会比稀奇古怪、不伦不类样式有收藏意义得多。
美观是指家具绝不是越旧越好，而应是能带给我们强烈的审美趣味才行。
特别是现在好多的购买者选购家具的目的是在家中使用和陈设，因此，如果家具粗陋不堪，即使年代很久，也是不应花钱将它搬回家的。
忌大而宜巧
因为今天的家居环境与古时的家居环境已发生了根本的变化，随着居室室高的降低，面积的缩小，很多古典家具已不适于在今天的环境中陈设使用。
比如，我们在一间通常十四五平方米的居室中，很难像古人那样摆上大大笨笨的顶箱柜；在一间开间三四米的客厅里，摆上又宽又长，且满是雕刻的大山西条案只会使你的房间变得拥塞不堪。
因此，在选购漆木家具时一般的家庭是不应往家搬那些大块头的家具的，如果家里面积允许，可以选择重器来填充。
对于大多数人来说，从切实的功用出发，我们更应该多关注一些精雅小巧的漆木家具。比如：小花架、香几、小琴桌、小条案、面条柜、小方角柜、小画桌、亮格书架等。
这些家具体积都不大，但是均具备很好的陈设性和实用性，因此，摆在家中都会起到烘托氛围的效果。
忌多而宜精
今人对古家具的喜爱，更多是精神生活提高后对品位与美的向往。因此，一切都应以恰到好处为标准，切莫过犹而不及。
一味贪多而不考量自家整体风格和具体容量对柴木家具的选购，令家里显得拥塞而暗淡。
民间家具因其普遍，一直未能引起外界重视，但其中优质的精品部分，还是少数，确有其学术研究与收藏价值。
这一部分家具，更准确地说，是优质漆木家具，理应回归其应有价值与地位。
从民间艺术中挑精华很难，但民间艺术中一旦出现精品，那必定是横空出世的，其生命张力、饱满程度和原创性远远高于精英艺术。
最好的家具，处于临界状态，既保持了民间工艺的粗犷，又向硬木家具的典雅性观望，这是一种格外引人入胜的状态。
并非所有斑驳的东西就一定古雅，也并非所有经过时间历练的东西就是历史精华。对漆木家具的了解和欣赏，需要比硬木家具更多的眼力和鉴赏力。
中国传统民间家具是中国家具发展的基础，是广大劳动人民创造和智慧的结晶，具有极其丰富的文化内涵。
民间家具有个性，携带了大量的历史，人文、艺术和民俗的信息，工匠们可以尽情地把自己对生活的向往，对美的追求和理解倾注在所制作的家具上，创新之举随处可见。
| 来源：明清家具研习社 |
