冰台上和冰柜小盒里的海鲜 与 菜市场买到的刚捞回来的海鲜 神马区别 口感上 冰冻的海鲜比较适合做口味重的菜。新鲜的适合吃清淡的。这样更能品尝到海鲜本身的鲜味。死的口感没活的鲜。肉质没有活的细嫩。死的肉质发柴。
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