宝宝不太喜欢吃饭，想换一些做饭的花样，2岁宝宝一周的菜谱该怎么搭配？ 开胃食谱来帮忙两岁左右的宝宝是生长发育速度最快的阶段。所以，此时的营养的需求量也非常大。所以家长在为孩子准备食物的时候要做好搭配合理化，同时还要兼顾好口味，让宝宝在享受美食的同时又能吸收到很好的营养。自古“民以食为天”，而食的开胃可口与否直接决定了食欲。大鱼大肉，味道不可口，除非是饿到不行，否则也是毫无食欲可言。针对宝宝们也是同样的道理，正餐想要乖乖吃饭，开胃的食谱也是每个妈妈们需要专研的必修课。一、板栗鸡丝粥食材：板栗100g、大米100g、鸡胸肉50g、盐巴5克、油10毫升做法：板栗洗净切碎备用。把大米洗净放入少许油搅拌均匀，放置半小时。鸡胸肉洗净以清水煮熟后捞出放凉，然后顺着鸡肉纹理撕成细丝，加一点盐和油腌制片刻。清水烧开后把板栗和米放进锅中小火煲煮30分钟后，再把鸡丝放进煮5分钟之后调味合适即可。二、小米蛋奶粥食材：小米100g、鸡蛋（或蛋黄）1个、牛奶20毫升、盐适量做法：小米洗净放入烧开的清水锅中熬煮熟，鸡蛋液淋入搅拌均匀，小米蛋花粥就好了。再倒入牛奶提香，沸腾后加入食盐调味即可。用碗乘出后在上面撒上少许熟花生粉末风味更佳！三、虾仁滑蛋食材：新鲜虾仁200克、鸡蛋白1小勺、鸡蛋4个、食盐少许、料酒1小勺。
土豆胡萝卜焖饭 1.土豆胡萝卜清洗干净。2.把土豆胡萝卜都切成1cm见方的小块。3.炒锅热油，放入胡椒粉炸香。4.倒入胡萝卜土豆粒翻炒。5.加海鲜酱油。6.翻炒上色入味。7.加水，水不要多，和。
怎样吃胡萝卜才能更好地吸收里边的胡萝卜素？ 胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。胡萝卜炒蛋可助预防卵巢癌胡萝卜是营养价值较高的食物，但如烹调不当或搭配不当，可影响其营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。做胡萝卜菜时，要多放油，最好同肉类一起炒。另外，不要生吃胡萝卜，生吃胡萝卜不易消化吸收，90%胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉。烹制胡萝卜的时间要短，以减少维生素C的损失。只要合理烹调和搭配得当，胡萝卜是较好的维生素A的来源。胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。家常菜胡萝卜炒蛋让女性远离卵巢癌。家常菜胡萝卜炒蛋做法：胡萝卜刨丝，葱切葱花。鸡蛋加少许盐，打匀。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花。
宝宝不太喜欢吃饭，想换一些做饭的花样，2岁宝宝一周的菜谱该怎么搭配？ 2岁的宝宝已经开始尝试像大人一样吃饭了。有些大人的饭菜只要做的清淡点，也能吃。白天的饮食已经是三餐两点的模式，晚饭后1、2个小时再给宝宝喝点牛奶或者酸奶作为加餐，一天的的饮食需求就差不多满足了。推荐几道食谱给你参考下：西葫芦饼食材：西葫芦、鸡蛋、面粉做法：1 鸡蛋打散，西葫芦洗净，擦成丝；2 西葫芦放进蛋液里，加适量面粉搅拌均匀，面糊最后成粘稠易滑落状即可。3 锅里刷点油，舀入面糊，煎至两面金黄后出锅。像蛋饼这类食物，你可以拿来早餐或者晚餐搭粥喝。用差不多方法你还可以做洋葱饼、土豆饼、西兰花土豆饼等。虾丸玉米粒食材：虾仁、玉米粒、胡萝卜、西兰花做法：1 虾仁清理干净，剁成虾泥，用筷子搅拌上劲；2 烧一锅水，水开始冒小泡后转小火，用勺子团虾泥成丸子状，入锅。最后再大火煮开。3 胡萝卜用模具压出形状备用。西兰花摘小朵，入沸水锅焯熟。4 锅里刷点油，加入玉米粒、胡萝卜翻炒，之后加入虾丸和一点水，煮至汤汁减少食材熟透后撒点盐盛出，装饰上熟西兰花即可。如果你觉得弄成虾丸麻烦，那直接用虾仁炒也OK。食材也可替换，比如胡萝卜换成红甜椒、西兰花换成豌豆粒、黄瓜丁。菜里是有颗粒状的食材，宝宝吃的时候，家长要注意引导。
豌豆焖饭 1.大米与糯米，以1：1的比例，提前浸泡2个小时以上。我用了电饭锅配套的最高160ml刻度的米量杯，一杯大米，一杯糯米。2.准备土豆、胡萝卜切丁，和青豌豆一起，大致的比例是1。
宣威火腿怎么做好吃？ 宣威火腿的制作工艺和金华火腿差不多，只不过云南的气候条件特殊，能够使火腿长时间发酵，相对于金华火腿一年的时间，宣威火腿最长可以达到三年，时间越长，自然香味就会更浓郁。云腿土豆干贝焖饭原料：云腿（要肥瘦都有），大米3杯（电饭锅配备的米杯），中个土豆一个，胡萝卜半根，豌豆，干贝，小葱，煲仔饭酱油，食用油做法：大米淘洗干净，放入没过米的水量泡30分钟。干贝温水泡发40分钟。火腿切出一部分肥脂，切小丁备用，余下的，切粗条，切薄皮都可以。将土豆，胡萝卜削去外皮洗干净，土豆切拇指指甲大小的块，不要太小哦，胡萝卜切小丁备用。锅内烧开水，先将豌豆，胡萝卜烫半分钟左右即可捞出沥干，土豆入锅煮至半透明，这里的土豆最好选用脆土豆，别用面土豆哈，煮好的土豆捞出备用。准备焖饭用的石锅，电饭锅也可以哈，锅内倒入一点点油，将油均匀抹在锅壁锅底。锅底铺上煮好的土豆，放入火腿的肥脂丁，这一步很重要，闷出的米饭，锅底的土豆被融化的肥脂煎的焦黄，很香。锅里接着铺大米，火腿丝（片），煮好的胡萝卜、豌豆，泡软的干贝，倒入3+1/5杯的水（电饭锅配备的米杯），再倒入少许料酒或者米酒。上火，这一步火候很重要，我用的便携炉子是2300瓦火力，。
宝宝不太喜欢吃饭，想换一些做饭的花样，2岁宝宝一周的菜谱该怎么搭配？ 2岁宝宝的饮食要点：1.一般每天可安排5次进餐，除了3大餐以外，还可以上午和下午添加1次小点心或者水果；2.2岁宝宝的每餐必须要有饭有菜，重视营养搭配，如粗细搭配、荤素搭配；3.2岁宝宝的饭菜在色、香、味、形等方面，妈妈可以对创新，讲究花样，提高宝宝进食兴趣；4.2岁宝宝的饭菜，需要口味清爽，不宜添加过多的调味品，如味精等，同时烹饪方法可以多用清蒸、煲炖等，不用油炸烧烤等。具体推荐如下：1.早餐●肉末豆腐鸡蛋羹原料：猪肉馅、嫩豆腐、鸡蛋、葱花、香油、盐、酱油做法：1.豆腐切丁备用；鸡蛋打入碗中，加入大约与鸡蛋液等量的水；放入盐和豆腐丁，把所有食材搅拌均匀，放入蒸锅里大火蒸10分钟；2.热锅冷油，油热后，葱花放入肉末，煸炒变色变色，倒入酱油和食盐。3.加入少许清水，炖煮肉末，肉末熟烂后，直接浇在鸡蛋豆腐羹，点上几滴香油，撒上少量葱花即可食用。2.加餐●水果沙拉原料：苹果、猕猴桃、酸奶、葡萄干、蜂蜜做法：苹果和猕猴桃洗净，去皮后切小块，葡萄干洗净，把葡萄干、苹果、猕猴桃块放入大碗中，加入适量酸奶和蜂蜜，搅拌均匀即可食用。3.午餐肉末炒西兰花+米饭原料：猪肉馅、西兰花、葱花、姜丝、食盐、酱油、植物油做法：1。.
