没解冻的猪肉可以直接煮吗？ 没解冻的猪肉可以2113直接下水煮。在家5261庭环境中，解冻方式4102的选择往往受制于时间1653。冷藏解冻耗时最久，一般需要半天甚至一整天，因此需要提前准备。如果临时准备做点肉菜需要解冻，显然只能用更快的方式。室温解冻最常用，但较大的肉块需要数小时才能解冻。如果时间来不及，人们往往会选择流水解冻、浸泡解冻或热水解冻，这是因为水的热传导速度是空气的十多倍。需要提醒的是，流水解冻容易让肉表面的细菌随着溅起的水花扩散，因此浸泡解冻的方式更安全。微波解冻最快，它是利用水分子“摩擦生热”，一般加热几分钟就可以了。不过它的缺点在于，常常存在局部过热和解冻不完全，尤其是对于较大的肉块。扩展资料肉类最好用食品袋密封速冻的方式储存，且尽量不要长时间冻存。解冻时最好提前将冻肉放在冷藏室解冻，如果临时需要解冻，可用微波解冻。尽量避免室温解冻和流水解冻，着急的话可以浸泡解冻。如果担心肉质口感，可以用薄塑料袋包裹后浸泡。冻的熟肉，例如冻虾仁、蛤蜊、鲍鱼等，无需冷藏解冻，浸泡解冻或微波解冻即可。参考资料 人民健康网—冷冻与解冻肉 窍门多多
肉不解冻直接煮的危害，口感不好。就像肉在锅中煮了好久似的，不鲜嫩。
煮过水的肉好还是直接炒的好 煮水后营养会不会流失呢
没解冻的肉可以直接煮，我们普遍接受的常识是，冷冻肉要解冻才可以烹饪。关于肉类的最常见误解之一是冷冻肉不能直接烹饪，会失去肉的鲜明味道和营养。这两个断言都是错误的。
怎么煮肉好吃？简单直接粗暴的方法有没有？请大咖指教？ 简单粗暴又美味的肉肉做法当属火烧肉。把五花肉洗净切块，锅里放油（油一点点滑锅）烧热，放入姜，蒜，花椒小火炸香，放入肉块大火爆炒，炒出油，加少许盐，沥出油，然后再加入红油豆瓣继续翻炒，炒入味以后，再加温开水，焖煮一会，快收汁时，加上一匙糖翻炒至焦糖色最后起锅撒上葱段。这样做的火烧肉既简单又不肥腻。不知道能不能让你满意，如果满意请关注我。
没解冻的肉可以直接煮 为了能更好的储存肉，我们通常会将肉放在冰箱内保存，但要烹饪的时候解冻肉又成为了赶时间或犯懒的小伙伴的一个问题，那么，肉不解冻可以直接煮吗？一起来看下吧。。
肉直接炒和煮熟炒有什么区别吗？
请问肉不解冻能直接煮吗？ 你好，肉不解冻是可以直接煮的，是可以把细菌杀死的。但是，还是建议解冻后再煮，解冻后的肉煮的均匀，不至于外面煮烂了，里面还没有解冻，解冻后的肉从里至外煮的均匀，味道是一样的。
怎么煮肉好吃？简单直接粗暴的方法有没有？请大咖指教？
