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抗炎和抗氧化的区别 抗氧化剂和防腐剂有什么区别

2020-07-21知识13

护肤品中的抗氧化功效具体是什么意思? 很多护肤品中都声称有抗氧化的功效,例如雅诗兰黛的红石榴系列等等。这个功效具体是什么意思?它对皮肤是…抗氧化剂和防腐剂有什么区别 1、概念不同。防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。2、分类不同。防腐剂:常用作防腐剂和消毒剂的药物有苯酚的e799bee5baa6e4b893e5b19e31333431363531各种取代物如联苯酚(biphenols)、甲酚(cresols)、二甲苯酚(xylenols),阳离子表面活性物质,卤素(halogens),氧化剂如过氧化氢(hydrogen per-oxide)和高锰酸盐(perman-ganates),苯胺染料(aniline dyes)和吖啶染料(acridine dyes),重金属盐,醇类(alcohols)和醛类(aldehy-des)等。抗氧化剂:(1)、抗氧化剂按来源可分为人工合成抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)和天然抗氧化剂(如茶多酚、植酸等)。(2)、抗氧化剂按溶解性可分为油溶性、水溶性和兼容性三类。油溶性抗氧化剂有BHA、BHT等;水溶性抗氧化剂有抗坏血酸、茶多酚等;兼容性抗氧化剂有抗坏血酸棕榈酸酯等。(3)、抗氧化剂按照作用方式可分为自由基吸收剂、金属离子螯合剂、氧清除剂、过氧化物分解剂、酶抗氧化剂、紫外线吸收剂或单线态氧淬灭剂等。3、作用机理不同。防腐剂的作用原理如下:(1)、是干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢。抗氧化与抗衰老区别? 1、抗衰2113老是综合性的,抗氧化从属于抗衰老.2、抗5261氧化和基础护理4102一样,几乎是一生都要做的护理,抗氧1653化物是在捕捉、清除自由基的,它扮演的角色是肌肤的保镖。保镖的工作就是防御外来伤害,逮捕入侵的宵小,抗氧化可以延缓衰老。3、衰老也只是氧化的一种结果。因此抗氧化和抗衰老有交集,但是抗氧化本身的范畴很大,抗衰老也不仅仅是一个抗氧化就能解决的问题。抗氧化:氧化是指抗氧化自由基的简称,英文Anti-Oxidant。人体因为与外界的持续接触,包括 呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明,癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。研究抗氧化可以有效克服其所带来的危害,所以抗氧化被保健品、化妆品企业列为主要的研发方向之一,也是市场最重要的功能性诉求之一。抗衰老:衰老是一种自然的过程,生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。该学说在论证生物体衰老的分子机制时指出:生物体是一个不稳定的化学体系,属于耗散结构。体系中各种生物分子具有大量的活泼基团,它们必然相互作用发生化学反应使生物分子缓慢交联以趋向化学活性的稳定。随着时间的推移,交联程度不断。

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