肉盒子的做法,肉盒子怎么做好吃,肉盒子的家常做法 用料鸡蛋 1个盐,鸡精 适量配料 芹菜三两葱 二两胡椒粉 半两生抽料酒 适量生姜 适量油 菜油橄榄油都可肉盒子的做法1、猪肉洗净剁碎成末,加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽、橄榄油、胡椒粉、味精、一个鸡蛋,用筷子朝一个方向充分地搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制20分钟;2、芹菜,葱子洗净后切碎,生姜切末;再将它们一起放入腌制好的肉末中,继续朝一个方向搅拌均匀;3、饧好的面团揉搓成条,再分成大小均匀的剂子(比做饺子的稍大一些);4、将小剂子用手按扁后再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮,最好是赶成四方形做出的成品会美观很多;5.取适量腌制好的馅料,放入面皮中央,再将面皮对折起来,将边缘捏合,猪肉盒子生坯就做好了;6、平底锅内放油,下入猪肉盒子生坯,小火煎一分钟后加入少许的水,盖上锅盖,待锅内水烧干后打开锅盖,再加入少许油,用小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透即可。7、煎制时先将盒子略煎,待底部成型后加入少许水,盖上锅盖,可以让盒子更易熟透;但是水干后一定要揭开锅盖再将其煎黄(再加入少许油),这样煎出来的盒子才会外焦里嫩;8、煎制时火不要太大,以免表面烧焦而中间仍未熟透,我今天的作品是有点煎糊,但是。
炸肉盒的做法
炸扁豆盒
炸肉盒的做法,炸肉盒怎么做好吃,炸肉盒的家常 煎肉盒的家常2113做法:煎肉盒用五花肉、姜、5261葱、冬菇、红薯粉条、4102盐、酱油、鸭蛋做好1653吃。煎肉盒子主料:五花肉500克,冬菇250克,红薯粉条50克,鸭蛋1个,面粉1000克。辅料:姜10克,大葱5克,盐10克,酱油2克,植物油200克。制作过程:1、先用冷水和面,和至光滑,放置醒面。2、将五花肉葱姜剁碎,冬菇泡发剁碎,鸭蛋炒好剁碎,红薯粉条热水泡软,依次放入搅拌均匀。3、揉面,揉压后切成剂子,比包饺子的剂子大一些。4、擀成面皮,大约手掌大小,包馅饼。5、锅里放油煎肉合。煎至两面金黄即可。6、出锅。放入盘里,即可食用。
炸茄子盒的家常做法大全怎么做好吃视频 这么简单,不需要视频都会啊,而且网上有好多视频啊。茄子洗净切厚片,再在中间切开不要切断制作面糊,用面粉和鸡蛋混合成面糊,面糊不要太稀干点好吃,口重的话就在面糊中放点花椒面,盐和味精提味肉馅,看自己口味了,和饺子馅做饭差不多下油锅炸,五分钟肯定熟了做菜一回生二回熟,多做多调整,只要有耐心,就能做出好吃的家常菜
家常炸茄盒子