苹果醋和苹果醋饮料是一样的吗？ 你好！打个比方吧，苹果醋和苹果醋饮料的关系就若如同橙子和橙汁的关系一样的，呵呵，我这样解释，是不是很容易理解呢，苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料，发酵成苹果酒精，然后接入醋酸菌种，用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋，之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香融合在一起，调配出1%—3%不同酸度的苹果醋饮料。1、营养价值：苹果蜂蜜醋，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐剂，富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中VC含量更是苹果10倍之多。2、苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。3、护肤作用：醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄。
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什么牌子的苹果醋最好
我想买苹果醋，请问买什么牌子的比较好？ 现在市场苹果zhidao醋品牌太多，太杂，很难让你选择，但是，选择苹果醋有一个大原则！你可以看下苹果醋是不是发酵型的苹果醋，因为现在大部分的苹果醋都是勾兑的，也就是自来水+香精+色素+醋精等。你说这样的苹果醋喝了能有好处吗？而你判断是否是发酵型的最简单的方法是，你看瓶子上是否打着发小型苹果醋。（不排除黑心厂家伪造）！因为现在国家规定正规果醋必须是发酵型的，如果你是专代理或者销售，更加单，你可以要求查看他们的企业标准，企业标准上明确的标出了发酵型。如果不是直接排除。其他的一些直观的属辨别方法，网上有很多，我不写了。顺便推荐下。我知道的一种苹果醋，叫汉之源苹果醋。他们是发酵型的，因为，我去他们厂家参观过，很有实力。投资很大。
