鸡和板栗怎么做好吃？ 板栗放在鸡里面炖
怎么做板栗炖鸡好吃，你听说过板栗炖鸡这道美味佳肴吗？板栗炖鸡是土乡苗寨的一种特殊的菜肴，当我们把素有“干过之王”的板栗，和炒好的鸡肉一块火炖，熟了之后就会满屋。
板栗和鸡肉怎么做好吃 材料栗子，鸡腿肉，青椒，胡萝卜，老干妈，盐，糖，黄酒，生抽做法1、本来是想做一道宫保鸡丁的，零食买来吃的炒栗子没有吃完，那就稍微改改，利用一下哈。把皮剥掉，捏成小块状备用。2、将鸡腿肉都剔下来，切成块状。放入盐、糖、黄酒、生抽，腌渍15分钟左右。3、青椒和胡萝卜都切成小块备用。4、锅中倒油。这次我没有用香葱和蒜爆香，而是直接在油热之后，放入青椒丁爆炒，因为不是辣椒所以不用怕辣。5、青椒炒香后，把腌好的鸡肉块入锅，再次加入调味料盐、糖、生抽。当然最重要的就是老干妈辣酱啦。肉变色之后放入板栗块和胡萝卜块就好。
