幼儿园伙食和伙食管理方面最关心的问题是什么 肯定是担心吃不好睡不好呀,这是所有人关心的话题,可以制度一套科学专业的方法,如下:1.成立幼儿伙食管理委员会,有专人负责,每月开会研究伙食问题,对保健人员做的每月营养分析提出改进意见,要有记录。2.伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用,全年盈亏不超过2%。以前盈余过多要有计划的使用,不拖时间太长。伙食费账目每月公布1次。3.准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供给主副食,隔日剩饭菜,不给幼儿吃。4.工作人员(包括炊事员)伙食与幼儿伙食严格分开,不允许贪占幼儿食物,侵占幼儿利益。5.保健人员要每月进行营养计算。幼儿蛋白质、热量均达供给量标准的80%以上。6.烹调方法科学,符合年龄特点。饭、菜要做到形、色、香、味美。7.每周制定食谱、并定期更换,做到平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配。8.按时开饭,进餐前后保持幼儿情绪愉快。幼儿进餐时间不应少于20至30分钟,保证幼儿每餐吃饱、吃好。9.饭菜应有防尘防蝇设施,夏季注意饭菜降温,冬季注意饭菜保暖。10.每天搞好厨房清洁卫生消毒工作,严防食物中毒事故的发生。拓展内容:幼儿园食谱大全1、燕麦双米粥燕麦80g、小米80g、糯米80g、枸杞适量。准备糯米、燕麦片。。
幼儿园家委会会议记录 时间、地点、主持人、参加人员、会议主题、想好一个主题,然后将大致的内容记录下就可以了,最后别忘了拍照合影,以后做资料时会用得到的。
幼儿园今天发了一个要求家长写一个膳委会家长意见表怎么写 就是意思看对小朋友对饮食方面有什么要求、建议。比如说:菜品单一;水果供应;食材质量是否达标;能否把菜品的温度保持小朋友吃饭的最佳温度,既不烫也不冷等。
最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:iekoowehi幼儿园卫生保健档案有关资料及表格“十一五”富阳市首期幼儿园园长班学员来:幼儿园卫生保健档案有关资料及表格样式如下,望各位学员相互转告源并自行下载。幼儿园卫生保健档案目录1、晨检及全日观察登记2、常见病登记bai3、传染病登记4、幼儿出勤登记5、体弱儿管理登记6、缺点矫治记录7、儿童健康档案8、儿童体检评价9、工作人员健康证及健康状况登记du10、食谱登记(带量)11、膳管会记录12、事故登记13、各种消毒记录14、卫生宣教记录15、卫生保健工作年(季)报表累积集居儿童常见病登记表晨检及全日观察记录班级:集居儿童传染病zhi登记表单位:紫外线消毒记录单位:一周食谱记录单位:年 dao月 日~日膳管会活动记录
幼儿园的1份的膳管会记录怎么写 可以记录一下这段时间小朋友们都吃了哪些食物,哪些食物比较受到小朋友的欢迎这类的。手机扫码领红包 。投诉邮箱:baobao-fankui@baidu.com 世界很复杂 更懂你
幼儿园监督检查记录怎么些写 安全检查记录一、检查发现有安全隐患的幼儿园:1、该园是否存在安全隐患2、提出整改建议二、检查发现无安全隐患的幼儿园:希望该园进一步完善。
急急急。..幼儿园的膳管会是怎么开的? 急急急.幼儿园的膳管会是怎么开的?这个星期我们要召开膳管会了,会议的具体内容有哪些啊?膳管会是对学校膳食的管理和监督,因此,要开膳管会,无非做好以下几个工作:1、。