香哈菜谱为您提供蛋皮肉卷的做法图文步骤讲解，内附蛋皮肉卷的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及蛋皮肉卷的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
蛋包肉是先将肉炒熟用蛋皮卷起来好吃还是用蛋皮把生肉卷起再蒸好吃 先将肉炒熟
蛋炒肉的做法
湘味蛋皮炒肉丝 用料主料韭菜150克鸡蛋一个生抽适量胡椒粉适量料酒适量猪肉50克植物油适量韭菜蛋皮炒肉丝的做法1.准备的材料。2.猪肉洗净切丝，加入盐、生粉、胡椒粉和生抽拌匀腌制。3.鸡蛋打散，入锅中摊成圆饼切丝待用。4.锅中留底油，煸炒肉丝。5.下入韭菜翻炒，加入盐。6.下入蛋皮丝翻炒几下即可。7.出锅上桌。
蛋皮炒肉的做法，蛋皮炒肉怎么做请看步骤：1.把鸡蛋敲开放入碗里，加盐小许，用筷子把鸡蛋打散2.热锅放油，待油热后关火，把打散的鸡蛋倒入锅中，平铺一层即可。。
【蛋皮肉卷】1.猪肉剁细；2.葱、姜切细末；3.葱、姜末和肉馅混合；4.木耳、海米泡发和少许蛋皮分别切细，加盐、少许酱油、味精一起和肉馅调匀；5.取几个鸡蛋打入碗中，。
韭菜蛋皮炒肉丝 1.准备的材料。2.猪肉洗净切丝，加入盐、生粉、胡椒粉和生抽拌匀腌制。3.鸡蛋打散，入锅中摊成圆饼切丝待用。4.锅中留底油，煸炒肉丝。5.下入韭菜翻炒，加入盐。。
蛋皮肉卷的做法，蛋皮肉卷怎么做请看蛋皮肉卷的做法步骤图：1、肉馅搅拌几下 2、放生抽和蚝油 3、放入调味料 4、搅拌均匀，放入一个鸡蛋。5、顺一个方向搅拌，放入10克淀粉。
