翻糖蛋糕里的翻糖花好学吗? 翻糖花简单的玫瑰、雏菊等等还是比较好学的,比如这些,刻出花瓣,花瓣边缘擀一擀,弄出褶皱纹路。一片片地包裹在一起就可以了~小雏菊又小巧又可爱,直接模具刻出形状,团一个小花心放中间,作为装饰就很好看~复杂的糖花艺术就难一些,需要大量的时间和实际操作练习才能做的出众、逼真,虽然说有一些课程可以包含几天学多少种花型,其实都需要学会去自己多家练习和制作才能完全掌握,再就是多观察大自然的花卉的真实形态,学习一下审美和配色,对精进糖花装饰有好处。给亲看一种最近特别热门的糖花,英国玫瑰的一种,奥斯汀欧月,掌握了糖花的规律的话这个其实还蛮简单的,作者是德国的糖花大师Monika Matzat。首先来看看作者的糖花,淡淡的象牙色,叶子的绿突出了花的娇嫩提前做花苞,用24号特细的铁丝每个花苞包两层玫瑰半花瓣,轻轻按压叠加在一起,再次叠加至少五层大小不一的花瓣做成花心的样子花瓣叠加有均匀外翻的弧度用绿色胶带缠在一起玫瑰花瓣组合模具,亲们可以选择合适的花瓣大小在花心外面一层一层叠加,和普通玫瑰糖花的做法相似,只是边缘向上卷曲向后微微翻要把糖花做的更好看的秘诀就是最外层的一层大花瓣用铁丝做一片片单独的花瓣叠加的,。
翻糖玫瑰花蛋糕 1.准备所需物品(时间紧任务重,前面蛋糕部分忽略,从翻糖玫瑰的制作开始记录)2.用模具刻出花样,分割成小份3.用撵按的手法按出玫瑰花瓣,我忘记买了做花用的垫子,就直接。
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玫瑰花翻糖蛋糕
玫瑰花翻糖蛋糕 1.纸杯蛋糕胚,我上一个菜谱里有做法,(巧克力纸杯蛋糕,)这次做没加巧克力,原味的2.淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器打发凝固状态(用不了,)3.将蛋糕表面抹一层打发奶油4。.
新手易做的玫瑰翻糖蛋糕, 第一步:做英国玫瑰。据说有三种玫瑰是最基本的糖,英式和美式。我又忘了一件事。英式风格是最难的,因为整个生产过程不依赖模具的手。。
如何制作纸杯蛋糕的翻糖玫瑰花,如何制作纸杯蛋糕的翻糖玫瑰花
翻糖玫瑰杯子蛋糕的做法,翻糖玫瑰杯子蛋糕怎么做请看翻糖玫瑰杯子蛋糕的做法步骤图:1、肉桂苹果杯子蛋糕配料:视模具大小15-18个左右苹果夹馅:青苹果1-2个(最酸最酸那种。
翻糖玫瑰蛋糕的做法,翻糖玫瑰蛋糕怎么做请看步骤:1.糖皮这次是使用的买来的现成的,白色糖皮买来会有点干,放入保鲜袋,然后放入微波炉中火加热2分钟,至糖皮变得稍软点,。