如何做豌豆黄 【菜名】豌豆黄【原料】白豌豆1000克，白糖500克，红枣150克，食用碱2克【制作过程】1.将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2.火上坐砂锅或铝锅，注水约3000克，。
豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看豌豆黄的做法步骤图： 分钟 菜谱：1088/关注：0/粉丝：19504 用料 主料 1.去皮干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上 2.将泡发的豌豆放入锅中，加。
怎么做豌豆黄啊 豌豆黄用料：去皮豌豆500克，苏打粉1/2小勺，白糖70克，清水适量做法：1，豌豆洗净加入苏打粉拌匀，加清水浸泡过夜2，倒掉苏打水再用清水洗5-6次，取一锅放入豌豆和水（水没过豌豆约3厘米左右），开大火煮开再转中小火将豌豆熬至熟软3、将煮好的豌豆倒入搅拌机打匀，用过滤网把豌豆糊过滤一遍，再放回锅里加入白糖用中火熬到浓稠（要边煮边搅拌）4、容器内铺一层烤盘纸，将碗豆浆倒入将表面刮平，冷却后放冰箱冷藏数小时，取出后切块即可
如何做豌豆黄
如何做豌豆黄 前言做过一次豌豆黄，我儿子很喜欢吃，代替零食，比小食品强得多啊！材料主料：脱皮豌豆250克、白糖；辅料：豌豆黄1脱皮豌豆用清水浸泡12个小时，泡发的豌豆。
怎么做豌豆黄，豌豆黄是一款老北京小吃，起初都不认识还是红烧肉给推荐的呢。做豌豆黄要选用去皮的豌豆我这买不到去皮的都是整粒的，于是就买了一斤豌豆回来做了，因为不是。
怎样做豌豆黄 前言豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。清代宫廷的豌豆黄儿，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。。
如何做豌豆黄 将豌豆磨成碎豆瓣，簸去皮，用水洗净<；br/>；铝锅放在旺火上，倒入凉水烧沸，下入碱和碎豆瓣，烧沸后，用文火煮成稀糊状时，放入白糖，将锅端下，将豆瓣和汤舀在箩。
