泡发的花胶如何保存 花胶泡发后能保存几天 花胶买回来是干瘪瘪的，用温开水泡过后，会变得又大又肥，那么泡发的花胶如何保存？花胶泡发后能保存几天？泡发的花胶如何保存 花胶泡发后，一次性没有吃完，可以按照
花胶泡了几天还是硬的，会不会是假的 正常情况下，花胶发泡的时间视乎花胶的大小、肉的厚度和存放年限，一般为一个小时到3天左右，小的新花胶一般发泡时间也就一小时就够了比如小金龙、小白花、小北海，比较大个的花胶如赤嘴大北海斗湖等一般发泡时间也就三四个小时。不过如果是陈年老胶那就不好说了，基本上存放时间超过一年以上的花胶，存放时间每多一年，发泡时间基本就要多增加半个小时。像你说的发泡了几天还是硬的，要么就是环境温度太低，要么就是花胶本身就是假的，发泡了几天再怎么说也得软了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
花胶要泡多久，花胶要泡多久？花胶不泡发。建议不泡发的，一般都是潮汕地区的做法，因为在潮汕地区吃鱼胶很方便，要找人切花胶是比较方便的，熟人朋友一般都能找到切鱼胶的。
花胶泡了几天还是硬的？ 花胶泡发的时间跟花胶的厚度有关系，如果花胶比较厚，要泡比较久，不过建议直接拿去切，然后直接炖就好，泡太久营养也会流失的。
花胶泡发多久最好 首先将花胶清洗干净，浸泡一晚后捞出来放在有生胶的水中煮沸，再焖至自然冷却，捞出来沥干水分再用冷水浸泡放进冰箱冷藏5小时左右即可。一般花胶泡发薄一点的用冷水泡12小时即可，厚一点的需要24小时。花胶怎么泡发多长时间花胶又被称为鱼胶，是一种非常好的滋补食品，它里面含有大量的胶原蛋白、维生素以及各种对人体有益的营养物质，能够起到养颜的作用，深受广大女性朋友的喜爱。一般花胶在食用之前都是需要浸泡的。首先我们将买回来的花胶清洗干净，然后放在容器中，加入清水浸泡一晚，捞出来后冲洗干净，在锅中烧水，放生姜，然后将花胶倒进去，煮沸之后焖到冷却，捞出来沥干水分后，再用清水浸泡放进冰箱冷藏5个小时左右即可。而花椒泡发的时候和其厚度有很大的关联，薄一点的用冷水浸泡大概需要12个小时左右，厚一点的则需要24个小时，用热水浸泡可能会缩短一些时间，但建议最好是用冷水。
花胶要泡煮多久？ 花胶冷水泡。一般情况下不建议用开水泡。鱼胶泡开水后有好多营养包括大量的胶原蛋白，已经流失掉在开水里了。鱼胶冲洗干净，用冷水泡着，放入冰箱冷藏12小时。烧水，烧开后将鱼胶隔水蒸几分钟，鱼胶变卷缩就好。蒸完拿出来可以继续用冷水泡12个小时，这样就可以发很大了，而且摸起来花胶是坚挺的。如果想极限地追求泡大，可以不隔水蒸，直接把花胶放热水里煮几分钟，关火焖到水自然凉下来再放冰水冷藏。泡花胶要根据鱼胶的厚度，泡的时间以：能把花胶/鱼胶掰开，内外洗干净，切得动就可以了，泡的时间以这2点为准。具体看什么鱼胶，有的鱼胶泡几个小时，营养也不会流失，有的泡一个小时没什么影响。有的泡一个小时就软塌塌了，营养流失了。所以，具体看鱼胶而定，但是一般情况为了营养，是尽量不泡或少泡。不过，有时候鱼胶比较大，切剪不了，只能去泡了，不过，我们建议你，最好还是拿去药铺帮忙切，或者叫店家帮忙切。不是特别大的，稍微泡一两个小时就可以切了，一般这么短时间的泡，营养也不会流失的。
花胶的正确泡发方法，很多人喜欢把鱼胶（花胶）泡一天甚至更长时间，这个做法到底对吗？鱼胶泡发需要注意哪些细节呢？
发泡了的花胶可以放置多久
这花胶好不好能看出来吗？ 前天泡了一晚上，昨天中午煮了几分钟已经 这花胶不是好不好的问题，是真还是假的问题哦。花胶好坏跟花胶的品种，大小，新老，以及干度，货色，口感等有关系。花胶越大功效越好，越老功效越好，其次考虑干度，货色这些。你这个花胶看起来不够真，按你这样描述的。真正的花胶一斤要几百元起才能算，如果是太便宜的建议不要吃，因为反正也是没有功效的，吃了也是没用，而且有可能就是假的花胶哦。花胶就是鱼漂晾晒的，原本是筒状的，当然也有一些是开边开片出来，就是泡开，变成一片了。看花胶真假就应该看看是不是整个都是完整的，还是拼接的。不是什么花胶都能像你说的发大，一般的花胶只是大一点点，不会变的很大。只有个别品种会像你说的变的很大。但是你这个花胶不是假的，就是比较次的品种了。
泡好的花胶怎么保存 泡好的花胶放在冰箱里可以放多久 花胶是一种比较名贵的滋补品，可以用来滋补身体，但是对于很多人来说其并不陌生，在食用花胶之前需要浸泡，那么泡好的花胶怎么保存呢？泡好的花胶怎么保存 冷藏 泡好
