韩式牛排酱怎么做 用料简介这道方便快捷的韩国牛排食谱是用一个韩国女士传给我妈妈然后又传给我的。配上米饭或蔬菜都可以。材料牛排905克，酱油120毫升，白糖60克，芝麻20克，芝麻油30毫升，小洋葱3个，切细片，蒜头2个，压碎，日本甜料酒75毫升做法1.用一个 大碗，将酱油、糖、芝麻、芝麻油、小洋葱、蒜和甜酒搅拌在一起。然后把牛排放入，各面都裹满。盖上后放入冰箱12-24小时。2.用中火将大锅加热。放入牛排炸5-10分钟或直到牛排不再是粉红色。配上沙拉或炒饭即可。
韩式烤牛排的家常做法大全怎么做好 用料牛排骨 6块（挑瘦的 两厘米厚左右）大葱 一颗牛肉粉 一勺海鲜酱油 两勺糖 一小勺蒜 6瓣洋葱 4分之一猕猴桃 三分之一韩式辣椒酱 两勺辣椒粉 适量胡椒粉 适量韩式烤牛排的做法准备材料牛排肉 洗干净 控干水分 给肉中间划几道 更好入味e69da5e887aae79fa5e9819331333363366262（喜欢嫩一点的可以用肉锤拍几下 我没拍 我喜欢有嚼劲的）将蒜 猕猴桃 洋葱 捣碎 越碎越好（最好用榨汁机 这样煎的时候 不会糊锅底）然后把所有调料放在容器内拌匀（糖一勺 牛肉粉一勺 辣椒酱两勺 海鲜酱油两勺 大葱一颗）注意？ 喜欢辣的可以放辣椒粉 现在是甜口不要放盐 酱油和辣椒酱都有咸味将调好的酱汁 倒在牛排上腌制（最好放在冰箱腌制6小时以上 让酱汁充分入味）我都是第一天腌制 第二天做 隔夜更好平锅内放入少许橄榄油 将隔夜腌制好后的牛排放入平锅 小火煎制（将葱 和多余的料挑干净 否则煎糊了 就不好吃了）出锅 洒点黑胡椒就好了 我又配了点玉米沙拉 美味小贴士牛排最好两厘米以下厚度 太薄不好吃 太厚煎不熟
台塑牛排的做法，台塑牛排怎么做请看步骤：1.牛排洗净放入大号盛器中，加入适量番茄酱，红葡萄酒，韩式烧烤酱，生梨糊，五香粉，黑胡椒粉，枫糖浆，老抽，西式香料，大蒜末。
牛排如何腌制？ 谢谢邀请！如何腌制牛排如果要做煎牛排吃的话，牛肉肯定要提前腌制好的，这样才会入味哦！煎出来的牛排才会香！在家里我们时不时会弄下牛排吃，但是可能都没有在店里弄的好吃，掌握了方法，做个一两次就会啦？1 准备材料把买回来的牛排洗干净，准备好白酒，生抽，老抽，老姜片，黑胡椒粉。有红酒的可以准备点红酒。2 按摩腌制将材料依次放入牛排中，反复揉搓，最好按摩个几分钟，如果家里有红酒的话，可以倒点红酒，会更香醇哦！然后按摩好，放到一个容器中，盖上保鲜膜腌制两个小时左右。如果不急着吃或者时间充裕的话，可以放进冰箱冷藏一夜，第二天再拿出来做牛排，会更加入味哦！3 煎牛排从冰箱拿出颜值好的牛排，处理下上面的生姜和调料。准备30g的黄油，具体多大可以根据你的牛排的分量哦！我选黄油是因为它比较香，做出来的牛排会更加好吃的。之后的步骤就是煎牛排啦，配菜可以自己选择哦，比如青椒，小西红柿，洋葱，西兰花…按照我这样的腌制，煎出来的牛排都不会差到哪里去的，关键是要入味，我自己加红酒腌制弄的还不错，加起上黄油的香味，每次都煎七分熟，相当不错，肉嫩有嚼劲，味很香醇。以上就是腌制牛排的自己的经验，希望对大家有帮助！
烤牛排是美式的还是韩式的 美式的和韩式的都有美式烤牛排美式烤牛排的做法主料牛排1公斤辅料番茄酱1/2杯 蜂蜜 1/4杯酱油(生抽)2茶匙 黑醋(或用老陈醋)2茶匙黄糖粉1茶匙 芥末粉(mustard)1茶匙菜油适量 盐少许黑胡椒粉少许美式烤牛排的做法步骤1.番茄酱，蜂蜜，酱油，醋，糖，芥末粉，盐和胡椒粉混合好到一个盘子，放进牛排沾匀，放进冰箱腌大约1小时2.将烤箱预热到200度，将烤盘涂油，将牛肉放上，在烤箱烤1小时，中间翻转一次3.烤好的牛肉，配上土豆泥韩式烤牛排用料主料牛排900克辅料梨半个调料色拉油2勺 酱油3/4杯 蒜1勺香油1勺清酒1勺 水1杯 味佳牌蜂蜜柚子茶柚子茶2勺胡椒粉适量芝麻盐适量韩式烤牛排的做法1.牛排900克，洗干净，控干水分2.在牛排的底部1/3处平行切开，但不要切断。然后翻过来，用同样的方法切开剩下的2/3高度的肉。切好的肉一端是骨头，骨头和其他的肉呈长条连接在一起3.骨头那段朝自己，将肉斜切间距一厘米左右，切到肉的1/3深度，翻过来，肉的那段朝自己，像刚才那样斜切4.梨擦成末，倒入3/4杯酱油、和一杯水、清酒1杯调成汁5.柚子茶1勺、食用油2勺、黄砂糖1勺倒入刚才调好的汁中调均匀6.然后倒入芝麻盐、胡椒粉少许、蒜蓉1勺、香油1勺调均匀。
