如何做素炒大白菜，如何做素炒大白菜？素炒大白菜或许有很多小伙伴喜欢吃，但是知道怎么做，下面小编为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
清炒毛白菜怎么做好吃 素炒白菜的制作材料：主料：白菜100克辅料：洋葱（白皮）100克调料：植物油8克，大葱50克，酱油4克，淀粉(玉米)4克，盐3克，胡椒粉1克素炒白菜的做法：1.将白菜洗净切碎；2.葱头洗净切碎；3.在炒锅内将植物油加热，推入葱花和葱头，软炸至透明；4.倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分钟，撒上盐和胡椒粉；5.在另一个容器内将不和淀粉拌匀，然后倒在白菜上，不停地翻炒，至淀粉熟即可。
清炒小白菜怎么做，小白菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，接下来看看清炒小白菜怎么做吧。
清炒毛白菜 1.将白菜用清水冲冼干净，冼数遍。2.将冼好的白菜切段，3.锅里放猪油烧热，下入白菜翻炒，4.调入精盐，5.待白菜熟时关火调入和生抽即成。
