如果你是女人，你会学着做几种拿手菜么？ 如果是我就一定会的，不是有人说：要想留住一个男人的心，就必须先要拴住他的胃吗，为了留住自己的老公也要学做几道拿手菜.呵呵。
你的拿手菜是什么？有没有做给亲人吃过？ 我比较喜欢制作孜然小土豆以及辣炒花蛤，它们做法简单省时，味道也很不错下面我分享一下我制作这两道菜的方法，希望对大家有所帮助！孜然小土豆大蒜切蒜末，葱切葱花，干辣椒掰小段备用锅中倒水，水开后放入清洗干净的小土豆，将其煮熟后捞出放入冷水中浸凉，浸凉后将小土豆的外皮撕去另起一锅，锅中倒油，油热后放小土豆，煎至小土豆表面金黄后盛出，锅留底油，放入大蒜末、干辣椒段煸炒出香味，炒出香味后放入小土豆，放入黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、食盐、味精翻炒片刻，炒匀后关火盛出摆盘，撒上葱花即可好吃的孜然小土豆就做好了？特别简单省时辣炒花蛤将花蛤放入盐水中浸泡半小时，让其吐沙生姜切丝，葱切段，大蒜切片，干辣椒掰段备用锅中倒水，水开后放入清洗干净的花蛤，煮一分钟左右，花蛤开口后捞出另起一锅，锅中倒油，油热后放入干辣椒段、葱段、生姜丝、蒜片，翻炒出香味后倒入豆瓣酱，炒出红油后放入花蛤，倒入生抽、料酒以及白砂糖，翻炒均匀后，盖上锅盖焖三分钟左右，花蛤熟透后关火盛出摆盘即可大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
你的拿手菜是什么？有没有做给亲人吃过？ 我的拿手菜是油焖大虾！它属于经典鲁菜，成菜后，菜品色泽枣红亮丽，味香鲜美，鲜嫩微甜，油润适口。油焖大虾，趁热剥食，细嫩洁白的虾肉，饱满而鲜美，实在妙不可言，让人胃口大开。我家人最爱吃了！下面3我把做法告诉大家！油焖大虾主料茶油5克青虾500克辅料糖3克红烧酱油5克原汁酱油5克耗油3克盐3克食用油8毫升姜丝适量葱适量1.将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中，调好酱汁备用2.锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄3.倒入调料，加盖焖3分钟4.大火收汁出锅5.出锅即可食用如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
