冰箱里放的熟肉为什么有异味？ 冰箱不是保险箱，放置食品，尤其是营养丰富的肉类，在下列几种情况会产生异味：存储时间过长，尤其是在冷藏室里面超过二十四小时以上时。同一个存储空间里面有容易串味的东西。存储的仓室温度设定较高。存放期间出现过较长时间停电，使得冰箱里面的温度上升。
在冰箱里冷冻一年的肉还能不能吃
解冻后的猪肉，能再放进冰箱冷冻吗？ 解冻后的猪肉，不能再放进冰箱冷冻。冻肉反复解冻会导致细菌变多了，细菌增长速度是平时的15倍。细菌暴增的原因主要有两大因素，其一是细菌在冰冻的情况下没有完全死亡，当肉进行水解的时候自身的温度就会提高，这利于细菌的生存，从而使细菌暴增，快速繁殖。其二是因为冻肉在反复解冻的过程中必然会接触外界，从而导致细菌滋生，同时肉本身的营养成分也会细菌提供生存条件。反复解冻的肉滋生的营养成分也在不断减少，因为它易使细菌滋生，而细菌会分解肉中的翻白智，从而使肉本身的营养成分流失掉。扩展资料：冰箱正确储存肉类的方法1、按食用计划摆放生肉熟肉要分开存放，熟食在上，生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完的，则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的，则应放入冰箱的冷冻室内。2、切块包装存储对于鲜肉，可以将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层（两只）塑料保鲜袋中。按需食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。3、速冻存储更保鲜速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。当然，前提是冰箱的冷冻能力好，冷冻要快速且冷冻空间大。这样可以避免细胞膜被冰晶刺破。
肉在冰箱里放的久了有股哈味，请问有什么办法可以去除。 其实除味2113的方法很简单，当然如果熟肉最好5261就不要吃了，因为容易引4102发中毒。是生肉的话，那1653么很简单，1、在肉里面到一些醋或食盐，泡10分钟左右，然后用清水清洗；2、把肉放在淘米水里面泡10分钟左右，然后将淘米水洗，最后用清水洗。
问有经验的妈妈，从冰箱里拿出来冰冻的香肠怎么吃，是用水煮还是蒸？得加热多长时间？在线等！！！！ 共8 从冰箱里拿出来的冰冻香肠，用水煮和蒸的方式都可以。不管你是用水煮还是用蒸的方式，时间一般都在10~20分钟左右。香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术。
冰箱的肉放久了有异味，怎么能除去异味做起来味道更好？
教你个技巧，冰箱拿出来的冻肉味道和新鲜肉一样，不管天气如何，食物不放冰箱都非常容易变质，肉类买回来吃不完肯定要放冰箱冷冻保存，当需要食用的时候，通常选择用水泡来。
熟肉在冰箱里存放时间长了有异味怎么办 七种方法帮你除去冰箱异味将燃烧过的蜂窝煤完整e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333337396339地取出，放入冰箱内（当然，为了使冰箱内干净，你可以把它放在一个盘子里），放置一两天后即可去异味。2.蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，再放到冰箱冷藏室上层，可以使冰箱2至3个月内都没有异味。3.用纱布包50克茶叶放入冰箱，一个月后取出放在太阳下暴晒，再装入纱布放进冰箱，反复使用，也可以去除冰箱异味。4.用一条干净折叠整齐放冰箱上层网架边，毛巾上的微细孔可吸附冰箱中的气味，过段时间将毛巾取出用温水洗净，晒干后又可使用。5.将几块新鲜的橘子皮洗净揩干，散放在冰箱里，橘子皮的清香味也可以去除冰箱里的怪味。6.把一个切成两半，不要覆盖保鲜膜。把放在冰箱冷藏柜的上层，散发的清香味可以在一周内把冰箱里的怪味驱除殆尽。7.把几块竹炭放到冰箱的冷藏柜里，竹炭特有的多孔结构，可以迅速吸收冰箱里的异味。用一段时间后，把竹炭拿出来在阳光底下晒干，就可以继续使用了。另外家居除臭法：除臭法：出臭似乎不可避免。把小苏达装在一个瓶子里，不用盖凭盖，直接放在里，可以起到除味的作用。卫生间除臭法：将从药店购买来按比例勾对。
超市买了的干香菇，泡发后一股刺鼻味道。 像是一种化学制剂的味道，非常强烈。怎么回事？ 有遇到的吗。什么情况 有遇到的吗。什么情况 香菇干制时会用硫磺熏蒸，对伞柄和叶片有漂白作用，防止干制时变黄，使干香菇美观，同时还能防止生虫或霉变。。
肉类的食物煮熟了后放冰箱冷冻后，在拿出来热下还能食用么，有什么危害？ 这样的肉类可以食用的，只不过营养没有新鲜的好而已，而且要记住，在冷冻之后拿出来热一定要热透了，要不然会让胃不好的人难受的
