糖油果子的做法，糖油果子的做法 云 世界如此简单 110 条相关视频 糖油果子的做法 脑栋大开 炸油果子的家常做法 盟鲸文化 红糖糍粑怎么做 豆果美食 。
香哈菜谱为您提供糖油果子的做法图文步骤讲解，内附糖油果子的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及糖油果子的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
糖油果子怎么做 糖油果子的做法步骤1把糯米粉加水和成稍软点的面团。2搓成大小差不多的小汤圆。3锅里倒油和糖（比例3；1）。4用中小火不停的炒。5炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。6放入搓好的小汤圆。7不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。8让每个汤圆都均匀的受热。9油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。10炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。
我做糖油果子的时候为什么在锅里会爆裂开，并且一出锅就马上变扁了 火大了温度太高，控制好火候，一出锅扁了是一是外皮还炸稍微硬点在出锅，二是发面配方问题
糖油果子怎样做才能使其空心 糖油果子糖油果子的做法“我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点-糖油果子”主料汤圆粉(适量)调料白芝麻(适量)糖(适量)油(适量)厨具无1 把糯米粉加水和成稍软点的面团。2 搓成大小差不多的小汤圆。3 锅里倒油和糖（比例3；1）。4 用中小火不停的炒。5 炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。6 放入搓好的小汤圆。7 不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。8 让每个汤圆都均匀的受热。9 油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。10 炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。制作方法1、将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净，用清水浸泡约10小时，然后去水入磨推之，盛口袋中榨干水分，再取出加少许清水，大约50斤粉渗水3－4斤（冷天用原泡米水）用手揉匀，以能 成园团为度，然后搓成每块重7钱的园球形的粉团待用。2、将菜油入锅，烧过后下红糖（以炸糖油果子多少而定）待油烧沸，糖全部溶化后，即将粉团入锅炸之，同时用铁筷子不断翻，至炸成黄褐色起锅，放于事前准备好的芝麻的簸箕中，（每百斤粉子约需芝麻10斤－20斤），使糖油果子不粘上芝麻，即可食用
糖油果子放了什么秘方i 其实制2113作糖油果子也不需要什么秘方，只不过比较5261麻烦。制作方法和做汤圆差不多4102，只是多了裹芝麻1653、油炸和穿串的工序罢了。通常都以7：2的糯米和粳米混合，经过浸泡～磨浆～滤水～拌糖～搓粒～沾芝麻～油炸～穿串等工序。油炸时要注意不停的用油沥搅拌，使果子均匀受热，膨胀至空心后既可捞起滤油。成品金黄诱人，口感外酥里糯，更有麻香的衬托，将糖油果子的美味发挥得淋漓尽致。
糖油果子又要软又脆怎么做 糖油果子的做法步骤1把糯米粉加水和成稍软点的面团。2搓成大小差不多的小汤圆。3锅里倒油和糖（比例3；1）。4用中小火不停的炒。5炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。6放入搓好的小汤圆。7不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。8让每个汤圆都均匀的受热。9油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。10炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。11咬了一口 好吃。
