生柿子有毒吗？ 有毒，其中含有单宁酸，对身体健康有影响，不建议食用。生柿子有毒具体有以下危害：生柿子对胃部刺激很大，吃后容易产生不适感。吃生柿子后，容易变成“大舌头”。因为生柿子口感苦涩，吃后舌头容易发麻，甚至发肿。通常，“大舌头”的现象会自行消除，但若情况严重，需要到医院就诊。生柿子含有大量单宁酸(鞣酸)，单宁酸进入胃后，一方面单宁酸会与胃内蛋白结合形成不溶性复合物，另一方面单宁酸还能让胃蛋白酶失去活性。再加上柿子中的果胶、膳食纤维等其他成分，混在一起形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，从而导致腹痛。生柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块—胃柿石。柿子最好不要与醋同吃，吃生柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。生柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。
市场上买来的脆柿能直接吃吗？ 可以的 在北方呢多数都是吃软的柿子 我在福建那边经常吃脆柿 不会涩 甜的 又是硬的 味道不错 不过也是有生有熟 生的也会涩 挑硬的 但是颜色变黄的 那样才会甜 绿的一般会涩 哦 差点忘记说了 记得削皮
怎么判断脆柿熟了没有，不麻口 将新鲜柿子使用高度白酒（55°以上）沾湿，特别是果蒂部分要充分浸泡，然后放置在密封较好的塑料袋中，扎紧袋口，放置大约5~6天，即可取出食用。这样揽制的柿子脆甜可口。
怎么用石灰腌制脆柿？ 原料 生 柿子 石灰水，里面有石灰；方法 准备好生柿子洗干净 准备好石灰水，最好有一缸，没有一个桶也行 石灰是挥发反应过的，马上制作要待冷却之后，加入柿子，不能挤在。
脆柿涩口怎么办？ 脆柿子涩口。这个问题我知道。那时高中的时候，学业的繁重让很多人心生退意。老师给我们讲了这个故事。柿子涩怎么办？老师说，你们回去用牙签扎柿子几个洞，不久柿子就会变成熟，又甜又好吃，里面还有小舌头的！老师说，这叫痛苦疗法！柿子为了方便运输，通常不会等完全成熟就采摘下来，但是柿子换了环境就停止了生长，这时候用牙签扎疼它，等于是唤醒了它。你们这些学生一样，当你长时间处于一个环境就会麻木。这时候外界给你刺激唤醒你激发起你的斗志，你就会进入一个新的领域新的境界。所以我的答案是…用牙签扎，痛苦疗法。柿子怕自己伤口溃烂会调动机能补充愈合伤口。是不是有点鲶鱼效应的意思？
超市买的脆柿能直接吃么 可以的 在北方呢多数都是吃软的柿子 我在福建那边经常吃脆柿 不会涩 甜的 又是硬的 味道不错 不过也是有生有熟 生的也会涩 挑硬的 但是颜色变黄的 那样才会甜 绿的一般会涩 哦 差点忘记说了 记得削皮
脆柿就是还没熟的柿子吗 脆柿就是没熟的柿子吗？脆柿看起来像是没熟是怎么回事呢？
脆柿什么品种好？
