萝卜怎样腌制又脆又甜
怎样腌制甜脆的白萝卜？ 怎样腌制甜脆的白萝卜，每次早起都要去固定的一家去吃面条，倒不是说面条有多好吃，最吸引我的是他家总是会摆放着一盘腌萝卜供客人享用。平平常常的大萝卜，腌制完的口感。
怎样腌制甜脆的白萝卜？ 身为农村女孩，腌制萝卜小菜一碟，首先准备原材料：白萝卜2根，根据人口数量而定，粗细辣椒面适量，苹果梨各一个，白糖适量，根据个人口味，葱姜蒜末，味精，食盐适量。其次，处理萝卜，将白萝卜洗净，不需要去皮，这样吃起来更有嚼头，切成2公分左右的条状，切好后放入盆中，撒上食盐，搅拌搅拌，静止半个小时。然后，处理酱料，将粗细辣椒面放入碗内，加温水适量，搅成糊状，加入葱姜蒜末，适量白糖和味精，在将苹果和梨用料理机打成泥状，加入到辣椒面中一起搅拌，此时，拿出萝卜条，将萝卜中的水分控掉，加入酱料一起搅拌，搅拌均匀后，找一个干净的罐子，必须无油无水，装入搅拌好的萝卜，最后放入一袋小米辣，在加入高度白酒，盖好瓶盖，置于冰箱内，冷藏24小时后即可食用。
怎么做酸甜爽口脆萝卜，酸甜爽口脆萝卜，美味又健康，同时也因其制作方式的简单而深受人们的喜爱，那么该如何来制作呢，一起去看看吧。
