焖尖椒的做法步骤图,油焖尖椒怎么做好吃 材料尖椒,猪肉,酱油,盐,油,鸡粉,糖做法1.把肉剁碎成肉馅,加入盐,酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。2.锅内加油烧热,把尖椒放入,小火盖盖煎软取出。3.把肉馅倒入锅内炒散炒香,把青椒倒入,加些酱油,盐,糖和水许水收汁。小诀窍煎尖椒之前用牙签把尖椒先扎一些小眼,防止崩油。如果怕辣也可以把里面的辣筋去掉。
油焖尖椒的做法,油焖尖椒怎么做请看油焖尖椒的做法步骤图:
腌制油焖尖椒香菜牛肉的做法 用料尖椒 4个香菜 4两酱油 适量红烧酱油(可选)适量盐 适量油焖尖椒香菜的做法香菜洗净控干净水尖椒(不能吃辣的选择青椒)洗净擦干,去籽,切段,一只切成三段香菜切段,把茎和叶分开凉锅放油,油一定要多一点,因为香菜很吸油,如果油小了香菜口感会很柴,整道菜的香味也不够浓郁下入尖椒(或青椒),慢火煎不时翻动一下,发现煎成微微的虎皮后翻面,继续煎待两面都煎好(微虎皮)时,将尖椒全部捡出锅中的油不要动,下入香菜。先下香菜的茎,然后再下叶翻炒,让每一根香菜都沾到油翻炒,继续翻炒!看我无影手!香菜炒软后把刚才煎好的尖椒放进去手动铺平加入酱油(此处什么酱油都可以,但是不要放老抽,你懂的,实在太黑了),不同的酱油风味会有微微的不一样,我用的味极鲜,大概两汤勺的量再加入一小勺红烧酱油(这是可选项,加红烧除了是让颜色更红润鲜亮,还能有微微的甜味)加入一小勺盐,勺的量如图,或者根据个人喜好加入加清水(凉水即可),不要全没过尖椒,就够了,别放多了再手动铺铺平盖盖,咕嘟咕嘟,火候不用调,还用慢火因为水加的不是很多,开盖发现水不是很多但是还有微微的水在咕嘟就可以了此时调大火,翻炒,翻炒,。
油焖尖椒
油焖尖椒的做法步骤图,油焖尖椒怎么做好吃 主料青椒4个辅料大蒜5瓣醋15ml酱油8ml糖8ml盐2g步骤1.青椒洗净切成段。2.碗里倒入醋,酱油,盐,糖,搅拌均匀成料汁。3.锅里不倒油,锅烧热放入青椒段,用铲子按压把青椒稍微炒熟。4.锅里倒一点底油。5.放入蒜末爆香。6.放入青椒段,倒入料汁。7.中火翻炒几下收下料汁即可。
油焖尖椒 1.尖椒洗净沥干水份2.锅里放油,烧热后下尖椒3.一面变色之后翻炒继续煎,尖椒变软放除香油外的调料加少许水焖一分钟即可4.成品图,不美观,但美味
油焖尖椒的做法,油焖尖椒怎么做请看步骤:1.肉绞成馅,加盐,料酒,胡椒粉,淀粉,酱油,熟油顺一个方向搅匀,腌制八分钟2.洗净尖椒,切去两头或根蒂一头,将拌好的肉馅用。
油焖尖椒的做法