油炸天鹅蛋中的糯米粉需要发酵吗？是不是所谓的 糖油果子，糯米粉中还加不加麦粉？用发酵吧，试试按1：0.3比例加入粘米粉糯米粉，醒半面，油火，收火 主要份糯米 红糖芝麻加麦粉效。
香哈菜谱为您提供油炸南瓜糯米果子的做法图文步骤讲解，内附油炸南瓜糯米果子的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及油炸南瓜糯米果子的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味。
油炸果子时面粉与糯米粉的比例是多少？ 油炸果子时面粉与糯米粉的比例是10：1。单独炸果子不放糯米粉也可以。
炸果子的糯米粉是怎么做的？ 糯米粉是用糯米面加糖用冷水和成的，和zhidao好之后放盆子里发20分钟左右，就可以用来炸果子了。糯米粉炸果子的做法：用料：内糯米粉，糖1.糯米粉加糖和水，和成面团，揉到不粘手的程度。2.取适量糯米面团，拉成长条3.油锅烧热，下油锅炸至表面金黄即可4.趁热裹上糖粉和花生粉（或容芝麻粉）
