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细胞损耗理论 端氧自由基

2020-10-12知识8

吸氧的好处与副作用

细胞损耗理论 端氧自由基

植物体内氧自由基的酶系统有什么特点? 超氧化物歧化酶(SO)它是植物细胞中清除氧自由基 最重要的酶类之一。目前发现有3种不同形式的超氧化物歧 化酶,即铜锌超歧化酶、锰超歧化酶和铁超歧化酶。它们的主 要功能。

细胞损耗理论 端氧自由基

有没有这种可能?氧气其实是一种慢性毒气? 有没有这种可能,氧气其实是一种慢性毒气?这是个脑洞大开的问题。在人们的印象中,氧气是地球绝大多数生物生存发展所必备的物质,参与生物体新陈代谢的全过程,为维持机体正常生理功能提供必要的物质和能量输入。不过,有人提出,氧气在维持生物体细胞正常生理功能的同时,也会通过氧化作用缓慢地使细胞失去生物活性,对于具体生物种类的不同,它使细胞衰老死亡的时间不一样,对于人体来说大约80年左右,从这个意义上来说,氧气似乎量种慢性毒气,这种说法有道理吗?氧气浓度不同对人体的影响程度也不一样当前地球的大气层是由多种不同的气体物质所组成,占比最多的是氮气,达到78.1%;其次为氧气,占比为20.9%;剩余的1%中主要是氩气,占比0.93%,其余还有少量的二氧化碳、其它稀有气体和水蒸气,随着大气层高度的上升,这些气体的含量也相应下降,越往上空气越稀薄。一般我们所说的这种气体组成比例,主要是近地面的空气中的情况。大家都知道,如果氧气含量较少,我们的呼吸就越困难。据科学研究发现,人体最适宜的氧气浓度区间为19.5-23.5%。当氧气浓度下降到17%时,在小幅度的运动时就会明显产生呼吸困难和心跳加速现象;当下降到15%时,即使在静止状态也会出现呼吸困难。

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油溶性抗氧化剂的作用机理是什么? 油脂在空气中氧气的2113作用下首先5261产生氢过氧化物,根据油脂氧化过程中氢4102过氧化物产生的途径不同可将油脂1653的化分为:自动氧化,光氧化和酶促氧化.①自动氧化:自动氧化是一种自由基链式反应.(1)引发期:油脂分子在光,热,金属催化剂的作用下产生自由基,如RH+Mx+→R+H+M(x-1)+;(2)传播期:R+3O2→ROO,ROO+RH→ROOH+R;(3)终止期:ROO+ROO→ROOR+O2,ROO+R→ROOR,R+R→R-R.②光氧化:光氧化是不饱和脂肪酸与单线态氧直接发生氧化反应.单线态氧:指不含未成对电子的氧,有一个未成对电子的称为双线态,有两个未成对电子的成为三线态.所以基态氧为三线态.食品体系中的三线态氧是在食品体系中的光敏剂在吸收光能后形成激发态光敏素,激发态光敏素与基态氧发生作用,能量转移使基态氧转变为单线态氧.单线态氧具有极强的亲电性,能以极快的速度与脂类分子中具有高电子密度的部位(双键)发生结合,从而引发常规的自由基链式反应,进一步形成氢过氧化物.光敏素(基态)+hυ→光敏素*(激发态)光敏素*(激发态)+3O2→光敏素(基态)+1O2不饱和脂肪酸+1O2→氢过氧化物③酶促氧化:自然界中存在的脂肪氧合酶可以使氧气与油脂发生反应而生成氢过氧化物,植物体中的脂氧合酶具有高度的基团。

钙离子为什么在众多医学疾病中产生影响?钙离子在体内有什么效应? 泻药首先说个大家都知道的,钙元素是组成骨骼和牙齿的重要成分,所以低钙会对骨骼有影响。然后我把暂时想…

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超氧酸的性质 一种弱酸,也是一种自由基,具有极高的活性.超氧化物(超氧化钠/钾/铷/铯/钙/锶/钡)于冷水或稀酸反应可生成,常温存在时间极短,很快分解成水和氧气.4HO2=2H2O+3O2↑因而是很强。

哪些碳氧双键能与氢气加成 醛基和酮基中的碳氧双键能与2113氢气加成,加成反应可分为离5261子型加成、4102自由基加成、环加成和异1653相加成等几类。其中最常见的是烯烃的亲电加成和羰基的亲核加成。顺式加成是指加成的两部分从烯烃的同侧加上去;反式加成是指加成的两部分从烯烃的异侧加上去,能发生加成反应的官能团:碳碳双键、碳碳三键、碳氧双键、碳氮三键、苯环。有机物分子中不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新物质的反应。扩展资料:加成反应进行后,重键打开,原来重键两端的原子各连接上一个新的基团。加成反应一般是两分子反应生成一分子,相当于无机化学的化合反应。根据机理,加成反应可分为亲核加成反应,亲电加成反应,自由基加成,和环加成。加成反应还可分为顺式加成反式加成。烯烃亲电加成反应烯烃可以与多种亲电试剂发生加成反应。例如烯烃与溴的加成,溴分子受到外界影响极化为一端带微正电荷、另一端带微负电荷的极性分子(见结构式a),其正端与烯烃双键作用,最初形成π配位化合物(b)。接着发生共价键异裂而得带正电荷的σ配合物(c)和溴离子:自由基加成。自由基加成反应属于自由基反应的范畴,比如博格曼芳香化成环反应。参考资料:-加成。

#健康#碳碳双键#科普

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