家常海鲜炒鸡的做法，海鲜和鸡肉这两种都是鲜味物质，一起烹饪，不用盐，味道还是鲜上加鲜～
可以爆炒的海鲜有哪些 炒海鲜家常做法大全 折叠辣炒抄花蛤的做法1.花蛤用清水加2滴香油让它吐沙后沥水，加大量盐将其壳搓洗干净，用水洗净2.尖椒切圈，姜切成丝，香葱袭切成段3.锅内烧油，油温后加姜丝、辣椒炒香，放入花蛤4.调入酱油和黄酒后zd加盖稍焖5.至壳开时调入水淀粉炒匀，加入香葱断生，即可
家常海鲜一锅炖的做法，想吃虾子，又想吃鱿鱼，还想吃干贝咋办？纠结啥，都吃了呗？一次性整3个菜？不不不，想吃那么多海鲜，直接一锅炖不就啥都吃到了吗，再配上粉丝和蔬菜。
家常爆炒海鲜做法 爆炒鲜鱿材料鱿鱼1条，菜椒1个，红椒2个，蒜头2个，姜1小块，酒10ml，生抽10ml，蚝油10ml，油盐适量。做法1、洗净所有材料，青红辣椒分别切小方块，姜切片，蒜切碎。2、鱿鱼表面斜着切花，在中间切成两半，之后切小块。3、热锅放油，倒入鱿鱼爆炒，慢慢会超出很多水，捞起鱿鱼沥干水份备用，把炒出来的水倒掉。4、另起锅加油烧热，放姜蒜爆香。5、倒入鱿鱼大火爆炒，加白酒去腥提味。6、加入生抽和蚝油，炒炒炒，超级香。7、放入辣椒块翻炒至熟，加盐调味即可。
家常海鲜杂烩汤的做法，魔芋含有大量维生素、膳食纤维及一定量的黏液蛋白。能有效抑制人体肠道内腐败细菌的繁殖，防止癌变。魔芋所含的黏液蛋白可以降低血脂、血糖，扩张。
怎么做家常烧海鲜？ 一般有两种做法，一种是酱油水，一种是清蒸，清蒸又分为汽蒸和水蒸，简单介绍一下1、酱油水，主料海鲜，配料青蒜叶、葱、辣椒等，做法：热锅热油，放少许糖下去，待糖溶化，放入海鲜，双面都煎到黄色，放水、醋、酱油和青蒜叶等，盖上盖，起锅后放上几片红辣椒；2、清蒸之气蒸，把海鲜放在架子上蒸熟，放到盘子里，葱/姜切丝放在海鲜上，倒入蒸鱼豉油（海天牌或者其他牌子）烧开一些油，直接倒在葱丝上，OK3、清蒸之水蒸，适合比较小或薄的海鲜，尽量保持鱼的完整性，把水烧开，把海鲜放入水中，灭火，闷10分钟（根据海鲜的薄厚增减），起锅，放到盘子里，葱/姜切丝放在海鲜上，倒入蒸鱼豉油（海天牌或者其他牌子）烧开一些油，直接倒在葱丝上，OK。
