家常炒面的做法，家常炒面怎么做请看步骤：1.1.准备好所有材料，胡萝卜青椒切丝 黄瓜洋葱西红柿切丁2.2.锅内放凉水煮开后下鲜面条3.3.煮熟过冷水捞出备用4.4。.
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炒面的做法有哪些？ 炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。下面，小编介绍几款炒面给大家。酱油炒面材料：2勺酱油，生抽，1勺白糖，面条，葱花，小油菜，鸡蛋。做法：1、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。2、烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。3、锅里倒少许油，放入葱花炒香，放入面条，同葱花一起炒匀。4、再倒入调好的料汁翻炒。5、放入小油菜，炒软连同面条一起盛出装盘。6、利用锅底的余油煎一个荷包蛋，煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可。三丝炒面材料：鲜拉面，油少许，火腿，黄瓜，胡萝卜，葱，美味达，韩国辣酱，高汤精做法1.鲜拉面水煮后投凉备用。2.胡萝卜、黄瓜、火腿切成丝，锅内添少许油，将肉丝放入炒至变色，加入葱花炒出香味，再添入美味达、胡萝卜和火腿丝炒2分钟，继续加入韩国辣酱。3.最后放入面条翻炒几下，加高汤精出锅。肉丝炒面材料：猪肉切丝少许，鸡蛋面，麻油，葱姜，老抽，盐，糖，鸡精做法1.煮面，过凉水，沥干。2.锅入油，放少许姜末，下肉丝煸炒。3.放入面条，加老抽，糖，少许水，不停翻炒。4.最后加盐，鸡精调味，放些葱花炒匀出锅。虾炒面材料：面，油，鸡肉，虾。
炒面的做法，蔬菜炒面怎么做好吃，蔬菜炒面的家常做法 准备：1.包菜、香菇、洋葱和胡萝卜洗净沥水后分别切成丝，豆苗摘去须根，洗净沥水，姜蒜切成末2.1勺白糖、1勺蚝油、2勺生抽和1勺老抽，调成料汁待用。如果口重，可以在加适量的食盐1.锅里倒水烧开，放入面条，煮至面条8成熟，就是煮至面条中间还有一点白芯。面条捞出之后用凉水冲一下，然后沥水待用2.重新起锅，倒油，再放入姜蒜末，中火爆香，再将切好的包菜、胡萝卜、豆苗和香菇，中火炒至变软。注意，洋葱丝不要先放进锅里3.将沥水的面条放入，锅子转成大火，用筷子将面条和蔬菜翻炒均匀，再倒入之前调制好的料汁，用筷子迅速的将面条和蔬菜翻炒，使料汁均匀的裹在面条上4.放入洋葱丝，大火翻炒均匀，关火，将面条盛在盘中。重新起锅，煎一个荷包蛋，煎好的鸡蛋盛出放在面条上即可
求教炒面做法。 1.原料：鸡蛋炒面3袋；广式香肠6根，切成碎粒；胡萝卜丝；葱丝；洋葱丝；酱油 2.做法：(1)将炒面放入开水中抄一下，别超过1分钟；(2)将切好的香肠粒，胡萝卜丝，葱丝和洋葱。
素水煮面
