吃烧烤可以喝红酒吗 可以，红酒还可以用来烤肉。主料：鸡翅300g、红酒100ml、蜂蜜10g辅料：蚝油适量、盐适量、老抽适量、糖适量、胡椒粉适量、姜适量、鸡精适量、五香粉适量1、准备好所用食材。2、鸡翅洗净，用清水泡至30分钟，泡出血水。3、沥干水分后，用牙签在鸡翅上扎几下。4、鸡翅放入大碗中，加入红酒和1大勺蜂蜜。5、再加入 姜片 蚝油 老抽 糖 盐 鸡精抓拌均匀，腌制 2小时以上。6、腌制好的鸡翅码放在铺有锡纸的烤盘中。7、刷上腌料汁。8、入烤箱 200度 中下层 20分钟。9、烘烤10分钟的时候，再次刷上腌料汁。10、最后5分钟，再刷一次腌料汁，把烤盘放入中层，设置热风烤档至烘烤结束。11、成品。
烧烤鸡翅腌法 材料鸡翅中（量随意），姜1大块，酱油，蚝油，食用油，红酒，盐，胡椒粉，椒盐粉，孜然粉，白芝麻仁少量做法1.用刀在鸡翅两边各划2-3刀，姜切片。2.鸡翅用姜片，酱油，蚝油，食用油，红酒，盐，胡椒粉，椒盐粉，孜然粉腌1小时入味。（腌时请注意各调味品用量，咸淡要合适）3.电磁炉调到烧烤档中小档火力（我是100度火力档），平底锅刷上油，下鸡翅细火慢烤。（火力不能大，大了，鸡翅皮易焦烤破）不时用锅铲动动鸡翅底，以防皮粘锅。中途要不时添加些油。4.翻煎另一面，仍然不时用锅铲动动鸡翅底，以防皮粘锅，同时还可以把腌制时剩下的酒料均匀洒在鸡翅上。5.待鸡翅两边全熟时，即离火，撒上椒盐粉，孜然粉，白芝麻仁于表面。（喜欢辣的，还可再撒上些辣椒粉）小诀窍喜欢鸡翅皮有点焦香的，就多烤烤。如果没有电磁炉也没有微波炉，那就用普通锅小火煎鸡翅吧，但那香味口感就差很多。烧烤火力和普通火力还是有区别的。白芝麻仁用微波炉高火打2分钟至熟。孜然不可少，是增烤鸡翅香的主要调味品。用红酒腌使鸡翅口感更具层次。如果没有烤香酱，也可以一般烤肉酱替代材料鳕宝1包，鸡翅8只，红萝卜1/4根，芦笋4根，葱段数片，生抽1大匙，鲜味露2小匙，黑胡椒1包。
烤肉的腌制，求烤肉的腌制方法(本人是用电烤)想学一下腌制方法.
红酒味烤肉怎么腌制？ 在肉上面用刀划几下，放碗里，再加上红酒，盐，糖腌制一个小时之后直接烤就行
烤肉能刷红酒吗？ 就是把红酒当配料刷在肉的表面烤。 味道怎么样？ 不好吃的，本人试过的但是颜色很好看，可能是咱没吃习惯
烤肉能刷红酒吗？ 就是把红酒当配料刷在肉的表面烤。 味道怎么样？
红酒烤肉的做法，红酒烤肉怎么做请看步骤：1.首先五花肉切片、可以切的厚一点、2.放入盐、红酒、黑胡椒粉、洋葱、糖、盐腌制20分钟3.最后放入饼铛煎就可以了、不用放太多油。
