蒜爆鱼的做法，蒜爆鱼怎么做请看步骤：1.选择鲜活的大鲤鱼 去鱼线 在鱼背上划几刀 然后方姜片和葱 下锅煮10min左右 把鱼煮熟2.鱼煮熟后捞出 把姜片和葱都挑出 把鱼放在盘中。
蒜爆鱼的做法，蒜爆鱼怎么做请看步骤：1.鱼杀好 清洗完毕 肚皮里塞姜片和葱段 水开后 山锅蒸8分钟 蒸好后别着急打开盖 焖两分钟2.蚝油 香醋 糖 熬熟3.熬熟的料浇在鱼上4。.
蒜爆鱼的做法，蒜爆鱼怎么做请看步骤：1.红辣椒和蒜头姜片切好备用，料酒，耗油，醋，老抽，生抽，淀粉，白糖，盐少许加点水在碗里搅拌均匀待用，鱼放入锅里加水先煮20分钟。
秘制蒜爆鱼 蒜爆鱼的做法，蒜爆鱼怎么做请看步骤：1.这道蒜爆鱼的灵魂料汁：米醋 白糖 蒜末 蚝油，根据自家口味适量搅拌均匀 喜欢哪个口味就多加哪样材料2.一定要加米醋，不要加陈醋或。
