由于新冠肺炎疫情的影响，2020年成为了一个特殊之年。在这样一个特殊的环境下，老百姓舌尖上的安全如何保证？7月20日上午，自治区市场监督管理局召开新闻发布会，对今年上半年全区的食品安全工作进行了盘点。
今年上半年，食品安全工作也和疫情防控紧密挂钩。为将疫情传播阻断在食品流通领域，全区市场监管部门把好农贸市场、商场超市疫情防控关，全面禁止野生动物非法交易，共检查农贸市场、超市、花鸟市场和餐饮单位等重点场所92.22万户次，对食品安全的全链条实行最严格的监管。
自治区市场监督管理局党组成员 副局长 李勇强
实行生产企业食品安全风险分级管理，在日常监督检查全覆盖基础上，对一般风险企业实施按比例“双随机”抽查，对高风险企业实施重点检查，对问题线索企业实施飞行检查，督促企业生产过程持续合规。
今年2月26日，南宁市横县市场监管和农业农村等部门联合公安机关，开展生猪私宰专项整治行动，在横州农贸市场发现几个摊点出售未经过检验检疫的猪肉，最终查处扣押来源不明生猪肉品1082.4公斤，并把这些扣押的猪肉进行无害化处理。对于违法经营禽、畜、兽和水产动物肉类行为，市场监管部门采取最严厉的处罚。
自治区市场监督管理局党组成员 副局长 李勇强
截至6月30日，全区共查办食品违法案件2025件，案值404万元，罚没金额1570万元，吊销许可证6件，移送司法机关案件7件。
今年上半年，让人印象较为深刻的食品安全事件还有“误食野蘑菇中毒”。截至6月19日，今年全区报告的毒蘑菇中毒事件28起，中毒人数135人，死亡3人，较去年同期相比，中毒事件数量增加了3倍，中毒人数增加了4倍。为此，市场监管部门也及时开展相关工作。
自治区市场监督管理局党组成员 副局长 李勇强
我们还开展了食品安全应急演练培训，建立多部门应急联动机制，上半年各地发生的22起食源性疾病事件，均得到妥善处置，未造成不良的影响。
今年上半年，全区抽检食品样品总体合格率达到97.98%，公众食品安全总体满意度为76.82%，比2019年提高了3.99个百分点。下半年，全区市场监管部门将多措并举，实现农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上，食品抽检合格率稳定在98%以上的年度目标，切实保证群众舌尖上的安全。
记者：覃尚荣 吴寅寅 苏华一（实习）
通讯员：李占平
