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鲜小草鱼汤的做法大全 草鱼汤的做法

2020-07-21知识14

草鱼头汤的做法,草鱼头汤怎么做好吃,草鱼头汤 食材:鱼头、生姜、盐、食用油将切好的鱼头一劈两半,这样熬起来方便些。做法:1、锅里烧少许热油,先煎一下鱼头;2、稍微煎一下,两三分钟即可,注意要加上白开水熬煮,这样做出来的汤白有色泽;3、往锅里加上几片生姜,去腥;4、大火半小时左右即可出锅,加上少许盐和香油,根据个人需要再加入其他配料;草鱼汤的做法 草鱼汤的家常做法 草鱼汤的做法,草鱼的头很大,如果只买一个鱼头的话。鱼头上肉不是很多,拿来煲汤比较合适。新鲜的鱼头煲汤味道比较鲜美,还可以在汤里加入一些,自己喜欢吃食材一起煲。很小的小草鱼汤的做法 1、材料2、做法①草鱼一条洗净去肚去腮。②锅中烧水,下入鱼。③下入葱、姜、盐开始煮。④25分钟后加入枸杞。⑤加一点金针菇。⑥再煮5分钟左右就可盛出,淋上香油就可享用了。小草鱼煲汤的做法大全 小草鱼煲汤的做法:1、将蒜,姜,蒜切片备用。2、将小草鱼洗净,淋干水份,切成三段取头,尾。3、将鱼头沿中间撇一刀这样在熬制的时候,有利于骨髓的渗出,是补钙的。4、开火,将锅烤干,转小火,将鱼头,鱼尾放入锅内,改中小火煎制。5、当底部变色时,晃动锅,让鱼完全跟锅脱离,用铲子轻轻将鱼尾翻个。6、煎制片刻,加入蒜姜片及料酒,加清水,盖盖,大火烧开,转中火熬制。7、开锅20分钟搁盐,撒葱花。8、关火装盆,鲜香的小草鱼汤就可以喝了。香哈菜谱为您提供草鱼汤的做法图文步骤讲解,内附草鱼汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及草鱼汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。

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