怎么腌制酸甜爽口的脆萝卜？ 给你两份最简单，最好吃的酸甜脆萝卜的腌制方法：。1.酸甜辣口味的白萝卜腌制方法：材料：白萝卜20斤 青笋条10斤 胡萝卜条4斤 白糖2斤白醋3000g 小米辣1500g方法：白萝卜，胡萝卜，青笋条切成长4cm宽1cm的条，然后放白糖，白醋，小米辣搅拌均匀后放保鲜盒腌制一晚次日便可食用！2.酸甜口味的红萝卜腌制方法：材料：心里美20斤 白糖2斤 白醋3000g方法：心里美切成长4cm宽1cm的条，然后放糖，白醋搅拌均匀，放保鲜盒内腌制一晚，次日便可食用！
怎么制做酸甜脆萝卜？
酸甜脆萝卜的腌制方法 61 条相关视频 妙招好生活 糖醋萝卜的做法 妙招好生活 如何腌制糖醋白萝卜 妙招好生活 妙招好生活 白萝卜怎么腌制好吃？妙招好生活 酸辣脆萝卜的泡制方法 。
萝卜条的腌制方法酸甜脆 主料：青萝卜来1000g调料：食盐适量、生抽20g、植物油适量、白糖20g、辣椒粉100g、花椒粉50g、姜粉50g、白芝麻50g1、准备材料：青萝卜源。2、姜粉、精盐、白糖少许、辣椒面、芝麻，花椒粉，胡椒粉，少知许生抽，清油。3、做法：1萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后。4、晒好的萝道卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。5、加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃味道也不错的）。6、一定的盖上，要不味散了，还脏。7、成品图如下。
怎么腌制酸甜爽口的脆萝卜？ 酸甜泡菜速成大法夏天到了，有时候天气太热，没有什么食欲，此时若有一碟开胃的泡菜，酸酸甜甜的，那就别提多地道了。我的这个腌制泡菜的配方是做厨师时候保留下的秘方，好吃，而且制作起来超级简单，不仅适用于萝卜，黄瓜、胡萝卜等都可以一起泡。所需食材：白萝卜、胡萝卜、黄瓜、柠檬、红尖椒调味料：上海白醋、绵白糖、盐制作方法：1、首先找一个大一点的器皿，将白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净，分别切成小拇指长短大小的条状。2、黄瓜条要将里面的瓤去除，切好后单独放在碗中。3、白萝卜条和胡萝卜条切好后，放入盆中，撒些盐在上面“沙”一下，约10分钟后将盘中“沙”出的萝卜水倒掉。4、泡菜的调汁是最关键的，遵循1：1的调配比例，即一瓶白醋放一斤白糖。5、按比例将白醋和糖倒入事先准备好的玻璃或瓷盆中，然后用筷子或手搅拌，直到白糖充分化开、溶解。再加入半瓶白开水。此时需要尝一下，或酸或甜还是要根据自己的口味适当再添加白糖或白醋。6、调制好后，将黄瓜、胡萝卜、白萝卜一并倒入盆中，红辣椒将顶部纵向切几个小口，一起放入盆中。7、柠檬需要切片后放入。（或许有人要问，白醋和柠檬不都是酸的吗？为什么两样都放呢？这个问题我先不回答，等你亲手做这道。
怎样腌制酸甜脆萝卜使萝卜存放时间长
