什么是膨化饲料？
大型挤压膨化机主要功能是什么？ 大型挤压膨化机主要功能：是直接挤压型膨化食品，是以谷类、薯类或豆类等为主要原料，经挤压机挤压，在高温、高压条件下，利用机内外的压力差，使产品膨化而成.直接挤压型膨化食品一般不会含铅 但可能出现铝超标的 问题生产商为追求酥脆的口感和良好的外观，常加入膨松剂（或称发酵粉），它含有一定的铝元素。在经过烘烤或油炸过程中加热产生气体，膨松剂在食品内部形成均匀、致密的孔性组织，体积增大，制品松脆。食用铝超标的膨化食品，铝会在人体内不断地积累，引起神经系统的病变，干扰人的思维、意识和记忆功能，严重者可能痴呆。摄入过量的铝，还可能导致沉积在骨质中的钙流失，抑制骨生成，发生骨软化症。专家介绍，同样面对铝超标的膨化食品，儿童要比成年人更容易受到伤害。所以最近膨化食品铝超标问题引起了国内外的高度重视
什么是膨化饲料？ 转贴，希望能帮到你膨化加工是一项饲料加工新技术，饲料在挤压腔内膨化实际上是一个高温瞬时的过程：混和物处于高温(110-200 ℃)、高压(25-lOOkg／cm2)、以及高剪切力、高水分(10％-20％甚至 30％)的环境中，通过连续混和、调质、升温增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成一种膨松多孔的饲料。根据多年的研究，膨化饲料有着许多优点，也同时带有高温高压对部分营养物质的破坏等缺点，营养学家想了很多办法来应对，但仍然有一些没能很好解决。1 膨化饲料的优点1．1 提高饲料的利用率 膨化过程中的热、湿、压力和各种机械作用，使淀粉分子内 1，4—糖苷键断裂而生成葡萄糖、麦 芽糖、麦芽三糖及麦芽糊精等低分子量产物，膨 化加工可使淀粉糊化度提高，纤维结构的细胞壁 部分被破坏和软化，释放出部分被包围、结合的 可消化物质，同时脂肪从颗粒内部渗透到表面，使饲料具有特殊的香味，提高了适口性，因而摄 食率提高。另外，植物性蛋白饲料中的蛋白质，经 过适度热处理可钝化某些蛋白酶抑制剂如抗胰 蛋白酶、脲酶等，并使蛋白质中的氢键和其他次 级键遭到破坏，引起多肽链原有空间构象发生改 变，致使蛋白质变性，变性后的蛋白质分子成纤 维状，肽链伸展疏松，分子。
什么是膨化食品 膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品 膨化食品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。因此，独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单，操作容易，设备投资少，收益快，所以发展得非常迅速，并表现出了极大的生命力。编辑本段种类由于用途和设备的不同，膨化食品有以下三种类型：一是用挤压式膨化机，以玉米和薯类为原料生产小食品；二是用挤压式膨化机，以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉)；三是以谷物、豆类或薯类为原料，经膨化后制成主食。除了试制出间接加热式膨化机外，还用精粮膨化粉试制成多种膨化食品。1.主食类：烧饼、面包、馒头、煎饼等。2.油茶类：膨化面茶。3.军用食品：压缩饼干。4.小食 膨化食品品类：米花糖、凉糕、爆米花等。5.冷食类：冰糕、冰棍的填充料。
济南大亿膨化机械有限公司怎么样？ 简介：自1996年至今，大亿公司一直是国内先进、高效挤压膨化设备的专业制造商和此领域的榜样式生产企业.大亿公司汇聚了行业工作数十年的专家队伍，不仅在挤压技术研究方面倾尽全力，更努力在食品工艺方面不断探索，以便客户生产出市场领先食品。多年来，我们在挤压膨化技术方面的探索和研究，使螺杆挤压膨化技术应用领域更为广泛。我们的产品包括：单/双螺杆膨化休闲食品设备、早餐谷物食品设备、薯片/薯条设备、面包糠设备、宠物食品设备、组织蛋白设备…，同时还可根据用户的特殊要求进行专门的设计制造。法定代表人：李德兰成立时间：2004-07-27注册资本：100万人民币工商注册号：370105000001023企业类型：有限责任公司公司地址：济南市天桥区无影山北路36号山东元易工业园
