炖罐有什么典故吗？为什么叫炖罐？ 就是以前人们用的锅的原型，所以就慢慢的叫做罐子了！
中药与鸡放在电炖罐用温火炖一天，可以吃吗：以上你选择一些中药与鸡在一起炖着吃，可以起到很好的滋补作用的，对身体有很大的好处的，因此，是可以吃的？
炖罐的制作配方和做法 配方：猪肉：150g、干香菇：6颗、火腿百：6块、鸡蛋清：1个、葱：5根、黄酒：2勺、盐：1勺。做法：1、干香菇洗净，用温水浸度泡水发。泡发的水要留着。2、猪肉洗净剁成肉馅，火腿洗净切片备用。知3、准备一个干净无水的容器，把肉馅放进去道，然后用剪刀将葱剪碎放入肉糜中，然后倒入黄酒，盐、鸡蛋清回拌匀，最后用手将肉糜揉成肉饼。4、首先在炖罐底部先放3片火腿3个发好的干香菇，然后放上肉饼，这样在答炖的时候香菇的香与火腿的鲜融入肉饼。然后把剩下的香菇和火腿贴在肉饼上。最后将泡发香菇的温水倒入。5、大火煮沸，转小火炖2小时即可。
炖罐汤的几种做法是什么？ 炖汤如果是2人份的罐，就不能炖全鸡。1.牛腱子炖胡萝卜：3两到半斤牛腱子，2根胡萝卜，牛腱子整块，胡萝卜切丁，水要用开水，冷水炖不烂牛腱子的。你可以用别的锅子煮水，。
