丸子要煮多久 冰冻肉丸，开水下锅，用一字锅铲，向锅边往锅底部中间，慢慢轻铲过去拉通，使整个下锅的冰冻肉丸子，活动后不沾锅底，后就等水开，至肉丸子漂浮水面，由于是冰冻的肉丸，就用温火至开就行，水煮5分钟均匀后，至冰冻肉丸子中过红，肉熟即成。大火急煮，易把冰冻丸子煮烂不成圆型，时间煮短了外熟里生。煮冰冻水饺，汤圆都是这样煮。如果煮现包现做鲜的丸子可煮时间短些即成。
肉丸子蒸多久才会熟
肉丸煮多久才熟可以吃 大火烧开水后放入煮10分钟即可，下面介绍做法：准备材料：潮汕牛肉丸8颗、平菇一小撮、冬菇4朵、金针菇一小撮、葱花少许制作步骤：1、把菇类清洗干净，切好，再撕成成小块。2、牛肉丸对半切开，切花。3、锅里加入清水和姜片烧开，倒入刀功处理好的牛肉丸，大火煮约10分钟。4、倒入杂菇，继续大火煮至菇类全熟。5、最后加适量盐和油调味。6、盛出即可食用。
肉丸子煮多久才熟，煮猪肉丸子要多长时间 用料2113猪梅花肉500克鸡蛋1个料酒，盐，鸡精5261，蚝油，生抽4102，淀粉适量猪肉丸子汤的做法500克梅花肉绞成肉1653泥，加入鸡蛋一个。加入少量鸡精。加入2小勺淀粉。加入1大勺蚝油。（没有好友的话不放也可以）。加入1大勺生抽和1大勺料酒。（忘记拍加料酒的图片了）2小勺盐。（根据咸淡调整用量）顺时针或逆时针搅拌均匀。上劲后加入2勺温水，再次搅拌上劲。反复3次。一块葱切碎放入肉泥调匀。（喜欢姜的可以切些姜末放进去。调匀后把肉泥提起摔在碗里，多摔一会，这样丸子会劲道很多。调好的肉泥。将肉泥放入手中在虎口挤出丸子。锅里放水烧热，切几片姜，放些花椒粒，改小火，汆好丸子放入锅中，丸子全部汆好后，开大火，待丸子全部漂上来，撇干净浮末，放入盐和胡椒粉，倒入香油，切点香菜末放入碗中，一碗猪肉丸子汤就可以上桌了。
